Quà tặng yêu thương - Đón bé tựu trường
Kỹ thuật chế biến các món lẩu sốt súp

Kỹ thuật chế biến các món lẩu sốt súp

Bình luận

Thương hiệu:

NXB Thanh Niên

Mã SP:

Tình trạng: Hết hàng
Vận chuyển: Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng 100.000đ
Xem thêm Chính sách vận chuyển
Tổng đài mua hàng miễn cước 1800 6066 (Từ 8h00 đến 21h30 hàng ngày)
Giao hàng toàn quốc
Đổi hàng 15 ngày miễn phí
Đảm bảo hàng chính hãng
“VNPAYVUI” giảm 10%
  • Bìa mềm
  • Kích thước: 13 x 18 cm
  • NXB: Thanh Niên

Mô tả Kỹ thuật chế biến các món lẩu sốt súp

Trong cuộc sống hiện nay, món lẩu, món súp, (phụ gia) đã và đang là những món ăn ngon, hợp khẩu vị, lịch sự và rất phổ biến trong các gia đình ở nước ta mỗi khi tổ chức liên hoan hay các dịp lễ tế. Các món lẩu sẽ rất hợp trong những ngày đông giá lạnh, cả nhà có những bữa ăn quây quần bên nhau với các món lẩu tuỳ thích  trong những dịp cuối tuần do tự tay mình chế biến mà không phải lo vấn đề vệ sinh khi đi ăn ở bên ngoài. Chúng tôi hy vọng khi bạn đọc được cuốn cẩm nang nấu ăn" Kỹ thuật chế biến các món lẩu sốt súp này" Các món sốt sẽ khiến bạn ăn ngon miệng hơn và sẽ hấp dẫn hơn nữa cho cả gia đình mình.Tuyệt vời hơn nữa là bạn có thể tự tay chế biến các món súp khai vị tại nhà của mình hợp khẩu vị lại vừa sạch sẽ, đảm bảo.

KỸ THUẬT CHẾ BIẾN CÁC MÓN LẨU SỐT SÚP

Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món lẩu và súp, ngon, lạ miệng và hấp dẫn, ShopTreTho xin giới thiệu với bạn đọc cuốn sách "Kỹ thuật chế biến các món lẩu-súp" của tác giả Lê Thanh Xuân. Hy vọng cuốn sách này sẽ góp phần làm cho cuốc sống của mỗi gia đình Việt Nam thêm phong phú, vui vẻ và hạnh phúc. Chúc các bạn thành công!

Cuốn sách bao gồm:

Lời nhà sản suất

Phần I: Kỹ thuật chế biến các món lẩu

 Kỹ thuật chế biến các món lẩu

Phần II: Kỹ thuật chế biến các món sốt.

Kỹ thuật chế biến các món lẩu, sốt, súp

Phần III: Kỹ thuật chế biến các món súp

Kỹ thuật chế biến các món lẩu, sốt, súp

Súp Hải Sâm ( Dùng Hải Sâm)

Nguyên liệu:

Hải Sâm : 100

Thăn thịt gà: 200g

Bột sắn lọc: 10g

Nước dùng: 2 lít

Gan gà: 100g

Hành tây: 100g

Trứng gà: 100g

Dầu: 50ml

Đu đủ xanh: 50g

Vôi tôi, vỏ quýt, nước tro, tiêu, muối, mì chính, nước mắm .

Cách làm:

Hải sâm sơ chế giống món" Hải sâm nấu độn", thái hạt lựu. Gan gà rửa sạch, chần qua thái hạt lựu, thịt gà luộc, thái hạt lựu hoặc xé tơi.

Đun nước dùng sôi cho gà, hải sâm, hành tây(thái mỏng), gan gà, tiêu muối, mì chính, nếm vừa xuống bột đao quấy đều đến khi sánh, súp sôi 2 phút đánh tan trứng, rót từ từ quấy đều. Múc ra bát rắc hạt tiêu. Ăn nóng.

Yêu cầu thành phẩm

Súp sánh mượt, trong, hải sâm mềm, không nát, súp ngon đậm, thơm.

Mục lục

Mời các bạn đón đọc cuốn cẩm nang  "Kỹ thuật chế biến các món lẩu, sốt, súp" !

Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà