Gullón Cookies bánh quy là lần đầu tiên ở châu Âu và là một trong những công ty thực phẩm hàng đầu tại Tây Ban Nha. Công ty được thành lập năm 1892 và đã phát triển theo cấp số nhân, nỗ lực không ngừng của họ và đổi mới theo định hướng chiến lược R & D để làm cho bánh bích quy liên quan đến Tây Ban Nha và cookie lãnh đạo trong phân khúc sức khỏe.
Công ty có hai nhà máy sản xuất, Gullón Gullón I và II, mà nhà sản xuất công nghệ bánh quy mới nhất ở châu Âu, và gần đây đã bắt đầu xây dựng trên tầng thứ ba ở Aguilar de Campo. Xuất khẩu đã trở thành một phần không thể thiếu của các doanh nghiệp, bởi vì trong thập kỷ qua đã phát triển một chính sách quốc tế hóa mạnh mẽ và có sự hiện diện tại các thị trường lớn trên thế giới.
Cookie Gullón sản xuất một loạt các sản phẩm, bữa ăn sáng, lành mạnh, sô cô la, muối, bánh quy trẻ sơ sinh, trong số những người khác, và xuất khẩu hơn 200 tài liệu tham khảo cho hơn 80 quốc gia trên thế giới mà nó hoạt động.