8 loại gia vị rau dễ kiếm giúp mẹ "gọi" sữa về dồi dào

Đây là bộ sưu tập các loại rau gia vị được trồng quanh nhà. Ngoài việc kích thích sữa mẹ về nhanh và nhiều, tính chất của những loại gia vị này cũng giúp hỗ trợ rất nhiều cho sức khỏe của bé khi hệ miễn dịch còn rất yếu.

1. Húng quế

Húng quế là một loại thảo dược được dùng rất phổ biến và rộng rãi trong các công thức món ăn hấp dẫn. Tinh chất từ húng quế có tác dụng thúc đẩy dòng chảy của sữa mạnh mẽ hơn. Hơn thế, húng quế cũng giúp các mẹ khắc phục được chứng đầy hơi, khó tiêu và thậm chí còn hỗ trợ cả hệ tiêu hóa của bé thông qua nguồn sữa mẹ. Tốt quá phải không ạ? Vậy mẹ hãy thử chế biến món ăn với loại rau gia vị này nhé!

Húng quế xào với thịt băm, lá cà ri

Gợi ý: Xào húng quế với thịt gà và lá cà ri. Cách khác, có thể nấu súp và cho húng quế vào để tăng thêm hương vị. Bên cạnh đó, trong các món thịt nướng, thịt kho, cho húng quế vào vừa khử được mùi vừa tăng thêm hương vị thơm ngon cho bữa ăn. Mẹ ăn ngon miệng thì chắc chắn sẽ dinh dưỡng sẽ hấp thu được tốt hơn và điều đó rất có lợi cho bé trong giai đoạn bú mẹ.

2. Bông hẹ

Hẹ cũng được xem như một loại thảo dược. Nó rất tốt cho việc duy trì nguồn sữa vì có chứa carbohydrate, canxi, phốt pho, sắt và vitamin C. Nếu mẹ không biết làm món nào ngon ngon với hẹ thì xem gợi ý sau nha:

Gợi ý: Trộn hẹ với thịt và bột, sau đó chiên giòn. Cách khác có thể nấu canh hẹ với tôm khô, đậu hũ non, huyết và cà chua. Món canh này rất thanh mát, thích hợp cho mẹ ở cữ trong mùa hè.

3. Đinh hương

Tinh dầu trong đinh hương là một thành phần quan trọng để giúp mẹ phục hồi nhanh sau sinh, giúp tử cung co bóp nhanh. Ngoài ra, nó cũng giúp tăng tiết lượng sữa mẹ và giúp hệ tiêu hóa của mẹ tránh khỏi tình chướng bụng, đầy hơi.

Gợi ý: Lấy khoảng 5-8 bông đinh hương khô, nấu với 2 lít nước khoảng 20 phút và lấy nước đó uống trong ngày.

4. Gừng

Gừng giúp tăng tuần hoàn máu và làm cho sữa mẹ tiết ra nhiều hơn. Sau sinh, nếu mẹ thấy lạnh người, có thể dùng gừng xát lên mình, hoặc dùng rượu ngâm gừng càng tốt. Tinh chất gừng mẹ hấp thu cũng thông qua sữa mẹ và giúp bé ổn định hệ tiêu hóa hơn.

Gợi ý: Kho thịt gà với gừng hoặc nấu cháo, cho thêm ít gừng thái sợi vào ăn cùng.

5. Củ cải ngựa

Cải ngựa giàu vitamin C hơn cả cam; nhiều protein, canxi hơn cả sữa; cung cấp vitamin hơn cả cà rốt và nhiều kali hơn cả chuối. Đó là lý do cải ngựa được xem là thần dược trong việc điều trị suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ dưới 10 tuổi. Trong thời gian ở cữ, để tăng chất lượng sữa mẹ, các mẹ cũng nên dùng loại củ này nha.

Gợi ý: Có thể dùng cải ngựa để nấu các món súp, canh, xào hoặc kho với thịt.

6. Tiêu

Cũng như quế, tiêu giúp mẹ tiết sữa nhiều hơn nhờ tính chất cay nóng.

Gợi ý: Nấu các món ngon như bò nấu tiêu, ớt xanh xào tiêu hoặc cho tiêu vào các món cháo, súp hầm.

7. Quế

Quế là loại thảo dược có hương thơm đặc trưng và có tính chất cay nóng. Nó có thể kích thích sữa mẹ về nhanh và nhiều hơn nếu kết hợp cùng các loại nguyên liệu khác, chẳng hạn như mật ong.

Thịt bò hầm quế hoặc trà quế đều rất tốt cho mẹ sau sinh

Gợi ý: Trộn mật ong với quế, sau đó rót trà vào và thưởng thức khi còn ấm.

8. Hoa chuối

Hoa chuối rất giàu chất dinh dưỡng. Vì thế không phải ngẫu nhiên mà nó là một trong những loại thực phẩm vàng dành cho mẹ sau sinh trong việc kích thích nguồn sữa. Ngoài ra nó cũng có những thuộc tính rất có lợi cho dạ dày và máu.

Gợi ý: Canh hoa chuối hoặc cà ri hoa chuối. Hoa chuối hấp hoặc xào với bắp cải.

Ngoài các loại thảo mộc ra, muốn tăng thêm sữa, các mẹ cũng đừng quên uống nhiều nước vào nhé! nó sẽ giúp mẹ khỏe, có sức chịu tốt và tăng thêm sữa trong thời gian còn cho con bú mớm.

(Nguồn: https://th.theasianparent.com/)