9 thực phẩm vàng bạn có thể cho con ăn trước một tuổi
19/11/2015 (1046 lượt xem)
Trẻ càng được nếm thử nhiều loại đồ ăn, thì khả năng thích nghi với thức ăn mới sau này của con càng tốt. Sau đây là một số loại thực phẩm bạn nên giới thiệu đến con yêu.
Khi bước sang tuổi ăn dặm là mốc phát triển quan trọng đối với cả mẹ và trẻ
Khi bước sang tuổi ăn dặm là mốc phát triển quan trọng đối với cả mẹ và trẻ. Đối với trẻ, đây là cơ hội để con khám phá học hỏi qua từng món ăn. Đối với người mẹ, đây là thời kỳ sẽ vất vả hơn một chút. Bạn cần trang bị đầy đủ kiến thức khi con chuẩn bị ăn dặm nhé.
Giai đoạn này bạn nên giới thiệu nhiều loại thức ăn đa dạng cho con. Trẻ càng được nếm thử nhiều loại đồ ăn, thì khả năng thích nghi với thức ăn mới sau này của con càng tốt. Sau đây là một số loại thực phẩm bạn nên giới thiệu đến con yêu.
Quả mọng
Quả mọng là thực phẩm chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Bạn có thể xắt nhỏ cho con để bé tự cầm ăn, hoặc trộn với cháo, bột cho con ăn.
Cá hồi
Cá hồi chứa nhiều DHA – một loại axit béo omega-3 cần thiết cho sự phát triển não bộ của trẻ. Bạn nên cho con ăn cá hồi ít nhất 1 lần/ tuần. Có thể nấu cháo, xắt lát kẹp vào bánh mỳ hoặc cuộn kimbap cho trẻ ăn.
Củ lạc
Nhiều người sợ cho con ăn lạc sẽ bị hóc. Tuy nhiên nếu bạn hấp chín nhừ, hoặc xắt nhỏ cho trẻ ăn thì không vấn đề gì. Một số người cũng lo ăn lạc sẽ gây dị ứng ở bé, tuy nhiên tỷ lệ này rất thấp. Nếu con bị dị ứng bạn có thể ngừng không cho con ăn nữa. Ngoài ra bạn cũng có thể bổ sung bơ đậu phộng vào các món ăn hàng ngày của con.
Hành tây và tỏi
Người lớn chúng ta vẫn thường nghĩ mùi hành tây và tỏi thật sự không hấp dẫn lắm. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ, vị giác của con như một tờ giấy trắng. Con cần có cơ hội được nếm đủ vị chua cay mặn ngọt. Hơn nữa, hành tây và tỏi rất tốt cho hệ miễn dịch của trẻ. Lúc đầu bạn có thể giới thiệu đến con bằng cách thêm một chút vào bát cháo, bột của con. Nếu con thích có thể tăng lượng nhiều hơn cho lần sau.
Rau chân vịt và các loại rau lá xanh khác
Với các loại rau này, bạn có thể hấp cho con cầm tay vừa nghịch vừa ăn. Nếu con không thích có thể kết hợp cùng các loại hoa quả thơm ngon khác để xay sinh tố.
Thịt bò
Thịt bò là thực phẩm chứa nhiều protein và kẽm. Vì vậy các mẹ có thể nấu cháo thịt bò cùng một ít khoai tây và cà rốt rất dậy mùi, hấp dẫn.
Các loại ngũ cốc
Các mẹ hãy cho con thử nhiều loại ngũ cốc khác nhau, từ yến mạch, gạo lứt đến các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, diêm mạch…
Bí ngô
Bí ngô vừa lành vừa bổ là món ăn thích hợp cho trẻ trong giai đoạn này. Bí ngô lại rất dễ chế biến, các mẹ có thể kết hợp với loại nào cũng thơm ngon. Bạn có thể hấp bí ngô, nghiền nhuyễn hoặc để miếng nhỏ cho con ăn.
Trứng
Trứng luôn là thực phẩm đứng đầu danh sách mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên sử dụng. Trong một quả trứng có chứa 6gr protein, ngoài ra trứng còn chứa các chất béo lành mạnh và choline giúp cải thiện thị lực. Bạn có thể luộc trứng, xắt nhỏ cho con ăn riêng, hoặc tráng trứng cùng rau hay thịt tùy ý.
Đậu lăng
Trong đậu lăng chứa rất nhiều sắt, tương đương với lượng sắt trong các loại thịt nạc, nhưng lại dễ tiêu hơn rất nhiều so với thịt. Bạn đừng bỏ qua thực phẩm siêu dinh dưỡng này cho con nhé.
Ngoài ra còn một số thực phẩm giàu dinh dưỡng và tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ như đào, bí ngòi, thịt cừu, rau cải xoăn, dâu tây, yến mạch, thịt bò, húng quế, phô mai.
Theo: emdep.vn