Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê

Bởi ShopTreTho.com.vn lúc 18/03/2015 09:09:52 (190 lượt xem)

Thưởng thức cánh gà rang muối giòn ngon, đậm đà thật ngon và hấp dẫn.

Tham khảo cách làm cánh gà rang muối dưới đây nhé!

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà

- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cánh gà rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo.

Bước 2: Cho bột bắp vào bao nilon, một chút xíu muối và tiêu, trộn đều. Sau đó cho hết cánh gà vào xóc đều.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 2

Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, khi cánh gà vàng giòn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 3

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 4

Sau đó cho sả và lá chanh vào chiên vàng thơm. Sau đó vớt ra đĩa.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 5

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 6

Bước 4: Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng thì đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt bếp.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 7

 Cho cánh gà rang muối ra đĩa, sả chiên vàng trang trí phía trên. Món ăn này dùng với cơm rất ngon.

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 8

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 9

Cánh gà rang muối ngon miễn chê - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà rang muối này nhé!

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí