Dưỡng trí thông minh cho bé từ trong bụng mẹ
22/05/2015 (763 lượt xem)
Theo báo cáo của tờ báo Y khoa The New England năm 2008, bổ sung dinh dưỡng trong thai kỳ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển tối ưu của não bộ thai nhi, tạo nền tảng khởi đầu tốt đẹp cho con. Vậy, mẹ bầu nên ăn gì để con thông minh hơn?
Chất béo đóng vai trò quan trọng, chiếm hơn 60% thành phần cấu tạo nên bộ não con người. Đặc biệt trong giai đoạn tháng thứ 7 của thai kỳ, não thai nhi bắt đầu phát triển mạnh, đạt gần 25% não người lớn. Chính trong giai đoạn này, bé rất cần chất béo để phát triển não, mắt và hệ thần kinh trung ương. Mẹ bầu cần bổ sung khoảng 80g chất béo mỗi ngày để đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi.
Dầu oliu có hàm lượng chất béo từ thực vật, rất tốt cho sự phát triển não của bé. Mẹ có thể thêm một chút dầu oliu khi chế biến các món ăn hằng ngày.
2. Hạt óc chó
Không chỉ giúp mẹ bầu bổ sung thêm vitamin E, omega-3. hạt óc chó còn chứa một loại axit hữu cơ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi. Ngoài ra, theo các chuyên gia, mỡ phốt pho trong óc chó có thể thúc đẩy quá trình tạo máu và rất tốt cho các tế bào thần kinh.
3. Cải bó xôi
Chứa một lượng lớn các carotene và chất sắt, đồng thời là nguồn vitamin B6, acit folic và kali, cải bó xôi là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng của mẹ bầu4. Hạt hạnh nhân
Trong khi axit folic có trong hạnh nhân giúp giảm thiểu 50% nguy cơ dị tật ống thần kinh, hạnh nhân cũng chứa một lượng lớn magie và omega-3 có tác dụng phát triển các tế bào thần kinh của bé.
5. Cải bó xôi
Chứa một lượng lớn các carotene và chất sắt, đồng thời là nguồn vitamin B6, acit folic và kali, cải bó xôi là lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn dinh dưỡng của mẹ bầu.
6. Trứng
Không chỉ có hàm lượng protein cao mà trong trứng còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất rất có lợi cho sự phát triển của thai nhi như photpho, kali, canxi, omega-3, vitamin A, vitamin B,… Đặc biệt, trong lòng đỏ trứng chứa nhiều cholin, dưỡng chất quan trọng để phát triển trí não trẻ.
7. Cá
Nguồn omega-3 tự nhiên tốt nhất đến từ các loại cá, nhất là ác hồi, cá mòi, cá ngừ… Tuy nhiên, để tránh tình trạng “tác dụng ngược”, mẹ bầu nên hạn chế những loại cá sống dưới đáy biển do hàm lượng thủy ngân trong thịt cá có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển não của thai nhi, thậm chí gây dị tật bẩm sinh.