5 quy tắc dành cho những đứa trẻ biếng ăn, kén ăn

Quy tắc 1: Thời gian là tất cả

Thời gian - ở đây bao gồm thời gian của mỗi bữa ăn và giữa các bữa ăn. Nhiều người cho rằng khoảng thời gian giữa các bữa ăn càng dài, trẻ con sẽ càng đói và thèm ăn hơn, nhưng thực tế là bé sẽ mệt và sự thèm ăn giảm đi đáng kể. Kể cả bé chịu ăn đi nữa thì lúc này sẽ rất khó để bé ăn theo nhu cầu của mình - bé có thể ăn quá nhiều, quá nhanh, hậu quả trước mắt là có thể bị ói, bị đầy bụng, lâu dài có thể hình thành thói quen ăn uống rất xấu, khiến bé bị béo phì. Việc ăn đúng giờ giấc cũng là cách giúp cơ thể bé biết đói, biết no.

Vậy nên bạn hãy lưu ý và đảm bảo về thời gian nhé. Chẳng hạn nếu con bạn ăn sáng lúc 6 giờ sáng, uống sữa lúc 9 giờ sáng, ăn trưa vào lúc 11h30, uống sữa lúc 2 giờ chiều thì sẽ cần ăn tối vào khoảng 4 rưỡi hoặc 5 giờ chiều. Nếu bạn để bữa tối của con đến tận sau 7 giờ cùng với người lớn trong nhà thì lúc này cảm giác ngon miệng của bé đã qua lâu rồi, nhường chỗ cho sự mệt mỏi.

Ngoài ra, mỗi bữa ăn của bé chỉ nên kéo dài tối đa 30 phút không hơn, không cà kê cù nhây vừa ăn vừa chơi hay xem TV!

Quy tắc 2: Ăn tại bàn

Bạn nên tạo thói quen để bữa ăn của con diễn ra tại bàn ăn, không bày đồ chơi, ipad hay TV để bé có thể tập trung vào "công việc" của mình. Nếu bạn để con vừa ăn vừa xem TV, bé sẽ không biết mình đang ăn những gì và sẽ bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu về các loại thực phẩm mà mình đang thưởng thức; không chỉ vậy, khi bị xao lãng, bé cũng sẽ không chú ý tới những tín hiệu của cơ thể về đói hay no. Việc vừa ăn vừa chạy chơi, và mẹ phải chạy theo bón từng thìa cũng sẽ tạo nên thói quen ăn uống xấu và làm con bạn ngày càng có nguy cơ bị thiếu hụt dinh dưỡng cũng như thiếu hợp tác, ỷ lại vào mỗi bữa ăn.

Quy tắc 3: Tập cho con thử món mới

Trước những thứ mới lạ, một số đứa trẻ sẽ cương quyết từ chối, một số khác thì có thể tỏ ra lo lắng. Nhưng nếu chỉ ăn một số ít món đã quen từ bé, con bạn sẽ bị thiếu chất và gặp rất nhiều khó khăn về sau này. Để giúp con, bạn hãy thử:

- Để con được chạm và cảm nhận;

- Khuyến khích con ngửi mùi hoặc liếm thức ăn;

- Cắt một miếng nhỏ xíu và cho con ăn thử trước;

- Khuyến khích con bốc và cắn thử món ăn.

- Đừng nản lòng và vội vàng từ bỏ khi con mới tỏ thái độ, vì theo cách chuyên gia, một đứa trẻ có thể sẽ cần thử đến 15 lần trước khi chấp nhận một món ăn mới.

Quy tắc 4: Không ép ăn

Trẻ nhỏ dạ dày nhỏ và mau đầy hơn người lớn chúng ta nhiều, đây là lý do tại sao việc bạn ép con phải ăn cho hết bát hết đĩa mới được rời bàn không phải là ý hay. Hãy chú ý đến con, nếu thỉnh thoảng có 1-2 bữa bé để thừa thức ăn thì có thể do khẩu vị không hợp; còn nếu việc này thường xuyên diễn ra, hãy tính toán lại khẩu phần bữa ăn cho bé, hoặc xem lại xem có phải bé đã được cho ăn vặt quá nhiều trước bữa chính hay không, món ăn vặt có phải là quá khó tiêu hay không...

Nói thêm về vấn đề khẩu vị, nếu bé ngon miệng thì dù chỉ ăn được ít thôi cũng giúp việc hấp thu dinh dưỡng diễn ra tốt hơn, vậy nên mẹ cũng cần chú ý trong cách chế biến của mình.

Quy tắc 5: Đừng dùng thức ăn để "dụ dỗ" con

Bạn có bao giờ nói với con rằng, "Ăn cơm/cháo xong đi rồi mẹ cho ăn kem!". Cách làm này sẽ khiến bữa ăn chính bị xuống cấp, kém hấp dẫn, con bạn sẽ ăn cho có, cho xong chỉ để được thưởng quà, không chỉ vậy còn khiến bé trở nên ghiền đồ ngọt.

Nếu con bạn còn bé, hãy thu hút sự quan tâm của con với những trò vui nho nhỏ từ chính các loại thực phẩm mà con đang ăn; khi bé đã lớn hơn, bạn có thể nói về chuyện con sẽ chạy nhanh hơn hoặc sẽ cao lớn ra sao khi ăn các món ăn này. Và sau đó, như một phần thưởng, bạn có thể hứa sẽ cùng con chơi một trò chơi thú vị vào buổi tối hoặc đọc câu chuyện yêu thích của bé.