Bánh trung thu 4.000 đồng/chiếc - người người đổ xô mua cả thùng… ăn dần
01/09/2016 (14686 lượt xem)
Không lựa chọn các loại bánh Trung thu có thương hiệu, bao bì mẫu mã lung linh, người Hà Nội, gồm cả giới nhà giàu, đang hứng thú với loại bánh Trung thu “trần như nhộng” giá siêu rẻ chỉ 4.000-5.000 đồng/chiếc.
Trên các diễn đàn, trang cá nhân mạng xã hội gần đây có rao bán một loại bánh nướng trung thu, được quảng cáo là bánh nướng đặc sản một tỉnh vùng Tây Bắc, có mức giá siêu rẻ, chỉ từ 4.000-5.000 đồng/chiếc, và chỉ bán theo cọc 5 chiếc trở lên.
Loại bánh này được quảng cáo là rất hấp dẫn, rất kích thích vị giác lại phù hợp với túi tiền của mọi đối tượng khách hàng. Chẳng hạn, một tài khoản facebook có tên Thủy rao bán với dòng chữ: “Bánh nướng đặc sản Cao Bằng đây ạ. Thơm, ngon, bổ, rẻ. Sắp đến trung thu rồi, mua bánh nướng này làm quà cho thì hết ý. Bánh bán theo cọc 5 chiếc, nhân đậu xanh giá 20.000 đồng/cọc, nhân thập cẩm 25.000 đồng/cọc”.
Một trong nhiều mẩu quảng cáo rầm rộ về loại bánh nướng đặc sản
Hay một người khác có facecbook Nông T. Liên viết: “Đặc sản chính gốc Cao Bằng, cam đoan thơm ngon, mềm dẻo, càng ăn càng nghiện, giá chỉ 4.000 đồng/cái. Nếu mua từ 20 cọc trở lên thì giá chỉ còn 17.000 đồng/cọc (tức 3.400 đồng/cái) thôi nhé. Nhận ship tận nhà”.
Theo chị Liên, bánh này là do chính người nhà của chị làm, chỉ khi gom đủ số lượng khách đặt thì chị mới đi lấy chứ không có hàng bán sẵn, nhằm đảm bảo bánh luôn tươi thơm ngon. Cần bao nhiêu, chị lại liên hệ người nhà làm rồi gửi xuống ngay trong ngày khách yêu cầu.
Theo quan sát, loại bánh nướng này được đựng trong những chiếc túi nilon khá sơ sài, bên trong có mẩu giấy ghi hạn sử dụng, tên cơ sở sản xuất bánh, nguyên và phụ liệu. Mặc dù hạn sử dụng in trên nhãn là 20 ngày kể từ ngày sản xuất bánh, nhưng theo người bán, bánh chỉ ngon khi ăn trong vòng 10 ngày đầu nếu bảo quản tủ lạnh và 5 ngày đầu ở nhiệt độ thường.
Nhìn qua, loại bánh nướng này có hình dạng khá giống bánh trung thu truyền thống, nhưng bánh vỏ mềm hơn và chỉ nhỏ bằng lòng bàn tay. Bánh nặng khoảng 80gr, khi ăn có mùi vani rất thơm, lớp nhân mỏng và khá ít nhân. Nhân thập cẩm của bánh gồm có lạc, mứt bí, vừng đen chứ không có lạp xường, gà quay như các loại bánh trung thu khác,...
Bánh nhỏ, nhân mỏng giá siêu rẻ
“Điều đặc biệt là bánh có vị ngọt nhẹ vừa phải, rất dễ ăn nên có thể ăn 2-3 cái một lúc cũng không hề thấy ngán”, chị Liên chia sẻ. Hầu hết các nguyên phụ liệu đều do tự tay chị làm ra, trừ mứt bí nhập từ tỉnh khác thì các thành phần còn lại chị đều làm được. Do đó, giá bánh mới có giá siêu rẻ như thế.
Ngoài ra, chị Liên cũng chia sẻ rằng, bánh nướng này có nhiều nơi làm, nhưng về độ nổi tiếng và đảm bảo nhất thì phải là ở tỉnh Cao Bằng. Nhiều người ở tỉnh khác như Lạng Sơn cũng có học làm theo, thậm chí nhập từ Trung Quốc về, nhưng ăn chắc chắn là không ngon bằng.
“Bánh này vẫn được mình làm thường xuyên để ăn chơi, nhưng phải đến Rằm tháng Tám mới có nhiều nhà làm để bán buôn đi các tỉnh và đặc biệt là Hà Nội. Ai muốn ăn thì nên tranh thủ, thậm chí nếu muốn mua với số lượng lớn, khách hàng phải đặt trước ít nhất 2 ngày mới kịp gửi xe xuống đúng hẹn”, chị Liên nói.
Nhà giàu cũng thích đồ rẻ
Cầm trên tay hai túi bánh, một túi đựng hộp bánh trung thu của một hãng có tiếng ở Hà Nội, túi còn lại được chị Nguyễn Thu Huyền ( trú tại Kim Giang, Hà Nội) đưa lên khoe: “Cũng là bánh trung thu cả, nhưng hộp bánh đẹp để dành biếu cô giáo của con, chứ các con tôi chỉ ưa loại này thôi”.
Chị Huyền cho biết, cách đây vài ngày, con chị có được bạn cùng lớp cho một loại bánh nướng đặc biệt. Cháu thấy ngon nên về nhà nằng nặc đòi mẹ mua bằng được. Chị tìm một số cửa hàng bánh kẹo nhưng không thấy bán, đến khi hỏi lại phụ huynh bạn của con thì bất ngờ biết được, loại bánh nướng này được rao trên mạng với mức giá không thể thấp hơn.
Nhiều người mua hàng chục cọc bánh để ăn dần hoặc làm quà
“Tôi chỉ là dân lao động chân tay, mua bánh đẹp để đem biếu hoặc để thắp hương cúng rằm các cụ, còn gia đình thì ăn bánh này thôi, vừa ngon, các con ăn được nhiều mà giá lại quá rẻ”, chị Huyền chia sẻ. “Hơn nữa, nhân bánh không chứa gà quay, lạp xường và bánh cũng khá nhỏ nên tôi không quá lo lắng về an toàn về sinh”.
Với các loại bánh nướng trung thu giá rẻ, đối tượng mua không chỉ là người có thu nhập thấp mà ngay cả giới nhà giàu có kinh tế cũng cực kỳ hứng thú.
Đỗ xịch ô tô trước cổng, chị Hà Anh (ở Đỗ Quang, Cầu Giấy, Hà Nội) đã gọi ngay cho cô giúp việc xuống mở cốp xe, bê hai thùng bánh to đùng vào nhà.
Chị chia sẻ, bố chồng chị không thích ăn đồ ngọt nhưng với loại bánh đặc sản lạ miệng này, ông cũng ăn hết 2-3 cái mỗi lần ăn. Từ đầu tháng 8 tới giờ, gia đình chị đã mua và ăn hết vài chục cọc bánh này rồi. Chị mang đến cơ quan cho mọi người ăn thử thì ai cũng khen, còn nhờ chị mua hộ mỗi người mấy cọc liền.
“Do bánh không để được lâu nên tôi ăn bao nhiêu đặt mua bấy nhiêu. Sắp tới trung thu, tôi định mua khoảng 200 cọc, mang về quê làm quà cho các bé, vừa rẻ, mà chia được cho nhiều người”, chị nói.
Chị Hà Anh chia sẻ thêm, cả nhà chị chỉ ưa loại bánh nhỏ xinh giá rẻ này, còn hộp bánh đẹp của hãng thì chỉ mua thắp hương chứ không ai ăn. So với việc bỏ ra 200.000 đồng để mua một cho 4 cái của các hãng bánh trung thu có tiếng, thì chị chuyển qua mua được khoảng 50 chiếc bánh này cho cả nhà ăn đã miệng.
(Nguồn Vietnamnet)