Chế độ dinh dưỡng cho trẻ giai đoạn từ 1-3 tuổi

Tuy không tăng nhanh và nhiều như trẻ sơ sinh, những trong vòng 3 tháng, bé có thể tăng 3cm trong khoảng 3 tháng và các bé lớn hơn cũng vânx tăng thêm từ 3-5cm mỗi năm khi lớn lên.

Bé trong độ tuổi từ 1-3 ăn bao nhiêu là đủ?

Mẹ nên tin vào cảm giác của mình, khi nào cảm thấy bé đã no thì nên nắm bắt tín hiệu đó. Nếu đong đo chi tiết sẽ rất khó, tùy thuộc vào thể trạng của mỗi bé mà lượng ăn cũng khác nhau, theo như nghiên cứu thì trẻ cần từ 1000-4000 calo mỗi ngày. Mẹ có thể tham khảo thêm ý kiến bác sỹ để biết nhu cầu thực tế của con mình

Về cơ bản bé sẽ cần bổ sung thêm đạm, vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác để đảm bảo sự phát triển của cơ thể giai đoạn từ 1-3 tuổi. Dưới đây là các loại thực phẩm mẹ nên ưu tiên cho bé ăn trong giai đoạn này

Sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như phô mai, váng sữa, sữa chua ... bổ sung thêm canxi mỗi ngày cho bé. Mẹ cần lưu ý việc uống nhiều sữa sẽ khiến bé không chịu ăn các thực phẩm khác, vì vậy mà hãy cho bé uống và ăn các chế phẩm từ sữa cách bữa ăn chính nhé.

Khi trẻ được 2 tuổi bé có thể dùng sữa tươi tách béo. Nếu bé không thích ăn sữa chua mẹ có thể dùng  kết hợp với trái cây tạo ra các món giúp bé thích ăn hơn

Ngũ cốc và tinh bột

Các loại thức ăn giàu tinh bột như : Ngũ cốc, bánh mì, khoai tây, ngô, mì ống... bổ sung thêm rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho trẻ phát triển giai đoạn này. Mẹ có thể chế biến thành nhiều món khác nhau để tăng thêm sự thu hút của trẻ với món ăn này thay vì chế biến đơn thuần.

Trái cây và rau củ quả

Rau quả cung cấp nhiều chất xơ và rất cần thiết cho mỗi bữa ăn của trẻ. Vì vậy hãy đảm bảo trái cây luôn chiếm 1/2 khẩu phần ăn vặt của con yêu, còn rau củ thì nên chế biến thêm vào bữa ăn hàng ngày của trẻ, vừa thu hút vừa giúp bé ngon miệng hơn.

Bổ sung thêm sắt

Sắt rất quan trọng với trẻ nhỏ và cần bổ sung thêm qua các loại thực phẩm hàng ngày như : trứng, cá, thịt nạc, các loại họ nhà đậu... Đó là những thực phẩm giàu sắt nên mẹ cần cho bé ăn thêm nhé

Bên cạnh những loại thực phẩm nên cho bé ăn thì mẹ cũng cần hạn chế cho trẻ ăn 1 số loại thực phẩm như : bánh ngọt vì chúng dễ gây sâu răng cho trẻ, thực phẩm có nhiều muối mặn, các món ăn chiên giòn...

Sử dụng dầu cá có nhiều tích lũy có thể sẽ gây độc tố hại cho cơ thể của trẻ, vậy nên hạn chế cho bé ăn nhiều dầu cá, mỗi tuần chỉ nên cho bé ăn khoảng 1-2 lần. Nếu muốn bổ sung thêm Omega-3 cho bé thì ăn thêm các loại cá bé như : cá hồi, cá ngừ, cá thu...