Điểm danh 5 loại quả cực tốt cho bé mới bắt đầu ăn dặm
12/04/2017 (2783 lượt xem)
Hoa quả là một trong những thành phần không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé bởi hàm luợng vitamin dồi dào. Các loại quả rất phong phú, nhưng không phải loại nào cũng tốt cho bé. Dưới đây là 5 loại quả cực tốt cho bé khi mới bắt đầu ăn dặm các mẹ nên tham khảo.
1. Qủa bơ
Đứng đầu danh sách này phải kể đến quả bơ. Bơ chứa hàm lượng protein thuộc hàng cao nhất trong số các loại quả hiện nay. Ngòai ra, bơ cũng chứa nhiều chất xơ và các lọai vitamin khác như vitamin A,C,E...nên rất tốt cho bé trong thời kỳ bắt đầu ăn dặm.
Để chế biến món ăn dặm từ bơ cho bé, mẹ chỉ cần bổ đôi quả bơ ra, bỏ hạt và tách lấy riêng phần thịt cho vào bát nghiền nhuyễn, hoặc cho vào máy xay sinh tổ xay nhuyễn. Để tăng thêm độ ngậy, mẹ có thể cho thêm sữa tươi, sữa chua, váng sữa hoặc các loại quả khác như chuối, lê...vào xay cùng cho bé ăn.
2. Chuối
Chuối cũng là một trong những loại quả rất tốt cho bé ăn dặm. Trong chuối chứa nhiều kali và chất xơ cùng hàm lượng vitamin B2, B, C khá cao, không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cho bé, mà còn có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón rất tốt.
Để cho bé ăn dặm với chuối, mẹ cắt chuối thành từng miếng và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Có thể cho thêm sữa tươi hoặc sữa chua vào giúp tăng thêm độ ngon.
Mặc dù chuối có tác dụng nhuận tràng, nhưng mẹ lưu ý không cho bé ăn quá nhiều chuối, vì ăn nhiều chuối có thể khiến bé bị táo bón do cơ thể không kịp hấp thu.
3. Bí đỏ
Một trong những loại quả nấu chín dùng cho bé ăn dặm rất tốt là bí đỏ. Trong bí đỏ chứa nhiều caroten, khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành các loại Vitamin, giàu chất xơ và nhiều khóang chất khác như sắt, canxi, magie, kẽm...
Cách chế biến món bí đỏ cho bé ăn dặm rất đơn giản, chỉ cần thái miệng nhỏ, luộc hoặc hấp nhừ rồi nghiền hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố cho bé ăn. Có thể cho thêm sữa tươi hoặc sữa bột vào cùng.
Khi bé đã ăn đựoc các loại thịt thì có thể làm món cháo bí đỏ nấu thịt gà, thịt lợn...cho bé ăn, màu đỏ của cháo rất bắt mắt sẽ kích thích sự thèm ăn của các bé.
4. Nho
nho là loại quả giàu năng lượng nên rất tốt cho bé. Trong nho có chứa lượng lớn flavonoid giúp tăng cường sức đề kháng, thải độc tố và chống lại các cholesterol không tốt cho cơ thể, giúp bé khỏe mạnh hơn.
Mỗi tuần, mẹ nên cho bé ăn nho ít nhất 1 lần. Nho rửa sạch, có thể bóc vỏ hoặc để nguyên vỏ (vỏ nho chứa thành phần có khả năng kháng khuẩn) rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cho bé ăn.
Khi bé đã ăn thô được (khoáng 9-10 tháng), mẹ có thể cắt nho thành từng miếng nhỏ cho bé tự nhai. Tuy nhiên mẹ cực kỳ lưu ý khi cho bé ăn dặm bằng nho, vì quả nho có đặc điểm tròn, nhỏ, nếu không may bé cho cả quả nho vào miệng sẽ gây nghẹt thở, nguy hiểm đến tình mạng.
5.Quả dứa
Nhiều mẹ thường bỏ qua loại quả này trong thực đơn ăn dặm của bé, tuy nhiên đây lại là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho bé. Dứa chứa nhiều chất xơ kích thích tiêu hóa, nhiều canxi, mangan giúp hệ xương phát triển chắc khỏe, vitamin C có trong dứa giúp tăng cường khả năng hấp thu sắt và tăng cường sức đề kháng.
Vì thịt dứa không mềm như các loại quả trên, nên khi bé mới bắt đầu ăn dặm, me chỉ nên cho vào máy xay và ép lấy nuớc cho bé uống. khi bé đã nhiều tháng có thể tự nhai, mẹ có thể cắt dứa thành từng miếng nhỏ cho bé cầm ăn.
Tốt nhất là mua dứa nguyên cả quả, hạn chế mua dứa đóng hộp vì chúng có thể chứa chất bảo quản hoặc cho thêm đường hóa học không tốt cho bé.