Giới thiệu những thực phẩm cần thiết cho thời kỳ ăn dặm của bé

Gạo

Bột gạo chính là khởi đầu tốt nhất để giới thiệu cho trẻ thức ăn dặm . Bởi gạo không chỉ cũng cấp chất xơ mà còn củng cố sắt và giải phóng oxy trong cơ thể.

Táo

Táo giàu chất xơ, chất nhầy pectin tốt cho đường ruột, hệ tiêu hóa, có thể giúp trẻ đi tiêu thường xuyên.

Lê

Quả lê chứa protein, chất béo, selen, kẽm, natri, kali, mangan, magiê, sắt, đồng và canxi. Aaxit folic có nhiều trong lê giúp tổng hợp DNA cần thiết cho tất cả các tế bào phát triển nhanh chóng trong cơ thể.

Chuối

Lượng magiê trong chuối cao, hữu ích cho việc điều trị tiêu chảy, đó là lý do tại sao bạn chỉ nên giới thiệu cho trẻ sau 6 tháng. Bên cạnh đó, chuối còn giúp tăng cường niêm mạc dạ dày và rất tốt cho việc duy trì một nhịp tim ổn định. Chuối cũng giàu kali, có tác dụng duy trì sự cân bằng chất lỏng và chất điện phân trong tất cả các tế bào.

Quả bơ

Bơ là loại siêu thực phẩm dành cho em bé với rất nhiều sinh tố khoáng chất và các chất béo có lợi. Bơ cũng dồi dào vitamin E, C, một số vitamin B.

Bơ có chứa một chất chống oxy hóa gọi là glutathione, có thể ngăn chặn ba mươi chất gây ung thư khác nhau, sẽ giúp bảo vệ tế bào của bé khỏi ô nhiễm và chất tẩy rửa gia đình.

Cà rốt

Cà rốt chứa chất chống oxy hóa như beta-carotene, sau khi vào cơ thể chuyển đổi thành vitamin A sẽ thúc đẩy khả năng nhìn tốt cũng như làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, cà rốt còn chứa canxi, magiê, sắt, selen, kẽm, một số vitamin nhóm B và vitamin E.

Nấu cà rốt không làm mất beta-carotene, do đó, bạn có thể luộc hay hấp cà rốt trước khi xay sinh tố cho trẻ uống.

Đậu cô ve (Đậu tươi xanh)

Đậu xanh chứa vitamin A, một số vitamin nhóm B, canxi, sắt, magiê, kali, selen, natri, kẽm và protein. Loại thực phẩm này là một nguồn chất xơ, tốt cho đường ruột, hệ tiêu hóa và giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.

Bông cải

Cùng với bông cải trắng, bông cải xanh giúp chống ung thư và điều tiết hormone. Bông cải cũng là nguồn cung cấp canxi, magiê, axit folic, vitamin B, vitamin C và một số protein.

Bí đỏ và khoai lang

Cả hai đều là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin B, axit folic, vitamin C, E canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, kali, selen, kẽm và phốt pho. Phốt pho là vi chất rất cần thiết cho xương và răng chắc khoẻ, đồng thời giúp tăng trưởng tế bào vì nó là một phần của mỗi tế bào RNA và DNA.

Củ cải

Củ cải nấu chín có vị ngọt và chứa protein, vitamin A, vitamin B, E, C, canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, natri và kẽm. Mangan được lưu trữ trong xương và một số cơ quan, cần thiết cho sự hình thành xương.

Khoai tây

Khoai tây giàu protein và là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, vitamin B1, B3 (vitamin B1 rất cần thiết cho quá trình chuyển hóa năng lượng) và riboflavin cũng như sắt và canxi. Khoai tây cũng chứa các chất ức chế ung thư.

Rau chân vịt (Rau bina, cải bó xôi)

Rau bina cung cấp vitamin A, axit folic, vitamin C và E, canxi, sắt, magiê, selen, natri và kẽm. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa beta-carotene và lutein, cả hai đều đặc biệt tốt cho thị lực vì nó giúp mang lại chất dinh dưỡng cho các mao mạch nhỏ nhất trong cơ thể được tìm thấy trong mắt.

Magie kết hợp với canxi có khả năng giúp cho cơ và máu được thư giãn, điều hòa huyết áp và chức năng phổi khỏe mạnh.

Ớt chuông

Ớt chuông giàu vitamin C, giúp hình thành collagen. Đây cũng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời và giúp tăng cường hệ miễn dịch phòng chống nhiều bệnh

Đậu lăng và gạo lứt

Cả hai đều giàu protein để giới thiệu trước khi protein động vật. Protein là một hợp chất quan trọng về cấu trúc và giúp xây dựng cơ bắp cũng như là nền tảng của tất cả các tế bào trong cơ thể.

Sữa chua

Lượng vitamin D dồi dào trong sữa chua giúp cơ thể dễ hấp thụ canxi hơn. Bên cạnh canxi, sữa chua còn cung cấp cho cơ thể của bé một lượng protein, vitamin và khoáng chất lớn.

Lợi thế của sữa chua so với các loại sữa uống khác là quá trình lên men mang đến cho sữa chua một số vi khuẩn như Lactobacillus Acidophilus và Bifido Bacterium, có lợi cho đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.