Mách mẹ một số cách nấu cháo cho bé đơn giản mà vẫn ngon

Cháo ăn dặm hay bột ăn dặm là khẩu phần ăn không thể thiếu dành cho các bé bắt đầu đến tuổi ăn dặm. Nấu cháo cho bé nghe đơn giản nhưng để nấu được một nồi cháo thơm ngon lại tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thì không phải mẹ nào cũng biết. Dưới đây là một số cách nấu cháo cho bé khá đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao cho các mẹ tham khảo.
1. Nấu cháo ăn dặm bằng cốc nấu cháo
Nấu cháo cho bé bằng cốc nấu cháo là cách đơn giản được nhiều mẹ áp dụng. Cách này giúp mẹ tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu bởi quá trình nấu cháo được thực hiện song song với việc nấu cơm. Mẹ chỉ việc đong lượng gạo và nước cần thiết vào cốc nấu cháo (tỷ lệ 1:10), sau đó đặt cốc vào giữa nồi cơm rồi bật chế độ nấu. Khi nồi cơm chín thì bạn cũng có ngay một cốc cháo thơm ngon cho bé.
Tuy nhiên cách nấu này có nhược điểm là dễ bị trào nước cơm vào cốc khi cơm sôi, và nếu cốc bị chạm đáy nồi trong quá trình nấu sẽ khiến cốc bị hỏng và khê cháo của con. Mặt khác, không phải cốc nhựa nào cũng có thể nấu cháo cho con, mà phải chọn loại cốc nấu cháo được làm từ chất liệu đảm bảo.
2. Nấu cháo bằng nồi cơm điện
Một cách nấu cháo khác cũng được áp dụng khá phổ biến đó là nấu cháo bằng nồi cơm điện. Mẹ chỉ việc vo sạch gạo rồi cho lượng nước phù hợp vào nồi rồi bật chế độ nấu như nấu cơm bình thường. Khi cháo sôi thì mẹ chuyển sang chế độ làm ấm để cháo tiếp tục chín, và có thể rút phích cắm sau 15 phút. Sau khoảng 30 phút – 1 tiếng cháo sẽ chín nhừ.
Ưu điểm của cách nấu cháo này là tiết kiệm thời gian đun nấu, cháo chìn nhừ và nhuyễn. Tuy nhiên, mẹ cần phải canh đúng thời điểm cháo sôi để mở vung nồi nếu không muốn nước cháo sôi tràn cả ra nồi cơm gây mất vệ sinh.

Nấu cháo cho bé bằng nồi cơm điện

3. Nấu cháo bằng bếp ga
Cách thông dụng nhất khi nấu cháo cho bé là nấu bằng bếp ga. Sau khi cho gạo và nước vào nồi với tỷ lệ thích hợp, mẹ cho nồi lên bếp và đun lửa to. Khi cháo sôi thì hạ lửa nhỏ liu riu cho cháo chín dần.
Nhược điêm của cách nấu cháo này là tốn ga, mẹ phải canh lúc cháo sôi  để mở vung để tránh tình trạng cháo tràn ra ngoài. Vì thường xuyên mở vung nên giảm bớt chất dinh dưỡng trong cháo, cháo không ngon bằng các cách nấu khác.
4. Nấu cháo bằng nồi nấu chậm BBCooker
Mặc dù các cách nấu cháo trên đều khá đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn có những nhược điểm nhất định. Chính vì vậy, hiện nay nhiều mẹ thông thái đã lựa chọn cách nấu cháo cho bé bằng nồi nấu cháo đa năng Hàn Quốc BBCooker, khắc phục được hầu hết nhược điểm của các cách nấu cháo truyền thống trên. Nồi nấu cháo hoạt động trên nguyên lý nấu chậm, không chỉ giúp giữ được toàn bộ chất dinh dưỡng mà còn giúp hạt cháo mềm nhừ rất thơm ngon. Để nấu cháo bằng nồi nấu chậm, mẹ chỉ việc cho gạo đã đuợc ngâm sắn trước đó vào nồi cùng lượng nước thích hợp, sau đó cắm phích cắm rồi chọn chế độ nấu tùy muốn. Canh đến lúc cháo chín nhừ thì rút phích căm ra. Nối gồm 3 chế độ nấu khác nhau, nấu chậm,nấu nhanh và giữ ấm.

Nấu cháo cho bé bằng nồi nấu chậm BBCooker

Nấu cháo bằng nồi nấu chậm BBCooker có nhiều ưu điểm, như lấy hết được chất dinh dưỡng có trong thức ăn, lõi nồi làm bằng sứ đảm bảo an toàn và chống dính giúp dễ dàng vệ sinh, nồi còn có chế độ chống trào nên mẹ không cần phải canh lúc cháo sôi để mở vung như các cách nấu cháo ở trên. Trong lúc chờ cháo chín mẹ có thể thoải mái làm những việc khác hoặc chăm sóc và chơi cùng bé. Mặc dù là nồi nấu chậm nhưng lại tốn rất ít điện năng nên các mẹ yên tâm sử dụng mà không sợ tốn điện. Mẹ có thể nấu cháo cho bé qua đêm, sáng hôm sau ngủ dậy là có một nồi cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.
Không chỉ nấu cháo, nồi nấu chậm BBCooker còn có thể nấu nhiều món khác nhau, như kho, chưng, hầm, làm nước sốt, nấu chè…rất tiện lợi.