Mẹ bầu ăn nho: Con đủ chất, thông minh

Các chất dinh dưỡng có trong quả nho

Nho chứa khoảng 65-85% nước, 10-33% đường (glucose và fructose), phlobaphene, axit gallic, acid silicic, quercetin, Anin, glucosides, mono delphinidin và delphinidin, axit hoa quả, axit phosphoric, salicilic, axit chanh , axit formic, axit oxalic, pectin, hợp chất tanin, muối kali, magiê, canxi, mangan, Fe và các vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, P, PP, K, acid folic và các enzym.

Vỏ của quả nho của chứa hợp chất tanin và dầu cần thiết. Trong hạt nho cũng có chứa hợp chất tanin, phlobaphene, lecithin, vani và dầu béo.

Nho tốt cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ

Nho chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của thai nhi. Nếu phụ nữ mang thai ăn nhiều nho, mắt trẻ sơ sinh sẽ sáng và tốt hơn vì nho chứa rất nhiều vitamin A và hợp chất flavonol có ích cho việc phát triển thị lực.

Ngoài ra, trẻ cũng hấp thụ được tối đa chất dinh dưỡng từ mẹ do nho có rất nhiều vitamin B. Loại vitamin này giúp kiểm soát tốc độ trao đổi chất ở phụ nữ có thai.

Ăn nho sẽ giúp trẻ tránh được nguy cơ dị tật ống thần kinh vì nho chứa nhiều folate - một chất quan trọng ngăn ngừa khuyết tật này. Ngoài ra, hệ thống thần kinh cũng hoàn thiện hơn nhờ vào lượng Kali và Natri được cung cấp.

Ăn nho cũng sẽ giúp bà bầu cải thiện gen và hạn chế đột biến gen ở thai nhi vì phốt-pho là một phần tạo nên các axit nucleic của bộ gen.

Nho tốt cho thai kì của bà bầu

Ăn nho tốt cho không chỉ cho trẻ mà còn có rất nhiều tác dụng tốt cho bà bầu trong suốt quá trình mang thai:

- Magiê trong nho giúp bà bầu bớt bị chuột rút.

- Nho chứa nhiều chất xơ giúp phụ nữ mang thai tiêu hóa dễ dàng.

- Nho có chứa vitamin E và K giúp đông đặc máu. Ăn nhiều nho làm giảm bớt tỉ lệ băng huyết sau khi sinh. Trước khi lên bàn đẻ, bà bầu cũng nên uống một ly nước ép nho.

- Các chất chống oxy hóa như anthocyanins, flavon, geraniol, linalol, nerol và tannin sẽ giúp tăng khả năng miễn dịch và chống nhiễm trùng ở phụ nữ mang thai.

- Resveratrol có trong nho giúp kiểm soát cholesterol trong thai kỳ. Vì vậy, nếu phụ nữ mang thai bị cao huyết áp thì nên uống một ly nước ép mỗi ngày.

- Ăn nho ăn thường xuyên sẽ giúp phụ nữ mang thai kiểm soát một số bệnh như hen suyễn, viêm khớp,... vì nho chứa chất chống viêm.

- Nho là một loại quả giúp thải độc tốt. Nó giúp ngăn ngừa sỏi thận, giải độc gan, và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Nho cũng chữa táo bón.

- Resveratrol là một thành phần quan trọng của nho giúp ngăn ngừa trầm cảm trước và sau sinh.

- Lá nho có thể được sử dụng để chữa chảy máu tử cung.

Chú ý bà bầu cần biết khi ăn nho

- Bạn nên chọn nho có nguồn gốc an toàn, tránh các loại nho bị phun hóa chất.

- Vỏ quả nho có thể khiến bà bầu gặp khó khăn trong quá trình tiêu hóa, do đó nó sẽ gây ra táo bón. Do đó, bạn phải bóc vỏ khi ăn.

Nếu bạn ăn nho cùng với sữa, dưa chuột, cá, bia, nước khoáng hoặc các thực phẩm có nhiều chất béo, bạn sẽ cảm thấy dạ dày khó chịu. Một số phụ nữ mang thai bị dị ứng khi ăn nho như: đau bụng, ho, nôn, khô cổ, đau họng, đau đầu ....

- Phụ nữ mang thai bị béo phì, loét dạ dày, tiểu đường, viêm ruột, tiêu chảy không nên ăn nho và nước ép nho.

Theo Khám phá