Mẹ nhàn hạ khi cho bé ăn dặm tự bốc

Chị Thùy Liên có 2 con nhỏ, bé Hạt Tiêu (5 tuổi) và bé Miso (gần 7 tháng). Với nhiều bà mẹ, việc cho con ăn dặm là một điều rất căng thẳng nhưng với chị,  cho con ăn uống là việc luôn mang lại nhiều niềm vui và bất ngờ cho cả mẹ và con. Dưới đây là chia sẻ của chị về cách cho cô con gái thứ hai ăn dặm theo phương pháp ăn dặm bé chỉ huy BLW (Baby Led Weaning):

Trước tiên, phải khẳng định là kiểu Nhật, kiểu Tây hay kiểu ta thì cũng đều ổn cả, miễn là xây dựng cho con được niềm vui khi ăn uống, đam mê với đồ ăn. Không kiểu ăn dặm nào vượt trội hơn, chỉ là do cách cha mẹ hướng dẫn con của mình ăn thế nào cho đúng.

Với anh Hạt Tiêu, mình có nhiều thời gian nên cầu kỳ với ăn dặm kiểu Nhật. Dù là kiểu Nhật nhưng chỉ giữ tinh thần, còn lại là kiểu ta, tức là kỷ luật ăn uống không thay đổi, cách tăng độ thô cũng như rèn cho con trải nghiệm với những món ăn mới, còn lại các món ăn thì tùy hứng, không nhất thiết phải theo công thức cụ thể nào.

Khi sinh bé Miso, thời gian của mình eo hẹp hơn và lúc này mình cũng mới biết đến phương pháp BLW. BLW trước đây chỉ là cách cho con ăn của những gia đình có đông con. Với những con thứ hai hoặc thứ ba, họ ít thời gian hơn nên không cầu kỳ như con đầu, sẵn sàng cho con thử nghiệm các món và dần phát hiện ra, các bé ít được chăm sóc lại có thái độ ăn tốt hơn nhiều.

Đúng như tên gọi của nó, BLW là người mẹ hoàn toàn trao quyền kiểm soát bữa ăn cho con cái. Con ăn bao nhiêu, kiểu gì và như thế nào là ở con, mẹ chỉ tạo môi trường thuận lợi nhất (ghế ăn dặm, món ăn phù hợp độ tuổi), còn con sẽ đảm nhiệm việc xử lý thức ăn. Trong bữa ăn BLW, bé sẽ ăn cùng cả nhà, tiết kiệm thời gian cho mẹ và tạo cho bé việc làm quen với không khí ăn của gia đình, không phải chịu cảnh ăn riêng rồi lúc cả nhà ăn thì ngồi một góc.

Ưu điểm lớn nhất của BLW là bé rèn luyện được các kỹ năng cầm nắm thức ăn, cảm nhận được kết cấu thô mịn của đồ ăn, tự căn chỉnh miếng ăn để xử lý thức ăn trong miệng, kích thích thị giác và khứu giác. Xúc giác phát triển hơn nhờ cầm nắm, nhờ đó kích thích não bộ phát triển. Quan trọng nhất là bữa ăn sẽ không phải là áp lực với cả bố mẹ và bé con.

Những bố mẹ luôn đặt nặng vấn đề con phải ăn hết một lượng thực phẩm nhất định sẽ rất khó theo được BLW. Để con ăn dặm theo phương pháp BLW hiệu quả, mẹ cần thật sự kiên trì để theo sát tiến trình thay đổi của con. Có thể con sẽ không ăn được nhiều các kỹ năng sẽ phát triển tốt hơn. Dưới một tuổi, sữa mẹ mới là nguồn dinh dưỡng chính nhất, sau bữa ăn dặm có thể bổ sung sữa tùy khả năng của con, nên không sợ con đói.

Lúc đầu mới cho Miso ăn dặm, mình khá lo lắng vì con ngồi chưa vững nên khả năng cầm giữ đồ vật chưa tốt. BLW yêu cầu các bé phải ngồi cứng, tốt nhất là trên 6 tháng tuổi, để tránh rủi ro khi hóc. Nhưng sau khoảng 2 tuần thì con bắt đầu nuốt được một ít đồ ăn, bằng chứng là phân của con có chút đồ ăn. Hai tuần tiếp theo thì con bắt đầu thành thạo kỹ năng nắm và đưa rau củ vào mồm mút.

BLW chia thành nhiều giai đoạn kỹ năng: Giai đoạn cầm nắm, giai đoạn bốc nắm và giai đoạn hoàn thiện tổng thể. Chỉ cần chuẩn bị ghế ăn dặm, yếm cho bé, tấm lót dưới sàn để tiết kiệm thời gian dọn dẹp bãi chiến trường.

Các mẹ cũng cần chuẩn bị tâm lý rằng với BLW con rất dễ nôn ọe. Nhưng nôn ọe khác với ngạt thở đấy nhé. Mặt khác, con có thể ọe ra là một dấu hiệu tốt, chứng tỏ con biết nhai và biết phản xạ đẩy đồ ăn ra khi quá to. Dần dần não bộ sẽ điều chỉnh để bé nhai đến mức có thể thích hợp để nuốt.

Nếu các mẹ sợ bé nhà mình không ăn được gì thì có thể kết hợp một bữa bón bột và một bữa BLW, chỉ giải quyết vấn đề tâm lý cho mẹ thôi nhé, chứ thực tế thì BLW hoàn toàn thì vẫn thoải mái hơn.

Theo VnExpress