Nêm gia vị cho đồ ăn dặm, nên hay không?

Bác sĩ chuyên khoa nhi và chuyên gia dinh dưỡng  khuyến cáo trẻ từ 6 tháng tuổi có thể bắt đầu bột ăn dặm của trẻ và cha mẹ nên để nguyên mùi vị của thức ăn để trẻ có thể ăn ngon và tiêu hóa tốt. Điều này đồng nghĩa với việc cha mẹ không được nêm bất cứ gia vị gì vào đồ ăn của bé.

Tuy nhiên, trên thực tế thì có không nhiều mẹ làm được việc này bởi theo họ đồ ăn khi không được nêm gia vị thường rất khó ăn và ngay cả người lớn cũng không ăn được thì trẻ nhỏ cũng khó nuốt. Vậy  nên nếu muốn nêm gia vị cho trẻ cha mẹ nên cân nhắc đến các gia đoạn sau:

-         Trẻ mới ăn dặm từ 6-7 tháng tuổi không nên nêm thêm gia vị dù đó là bất cứ loại gia vị gì. Nên dể nguyên mùi vị của thực phẩm  và yên tâm là dù nhạt nhưng trẻ vẫn có thể ăn ngon lành bạn nhé.

-         Trẻ từ 8 tháng đến 1 tuổi cha mẹ có thể cho thêm chút gia vị và đó là muối và bột hoặc cháo của bé. Lượng gia vị cho phép chỉ nên là 0,5 đến 1 g muối mỗi ngày thôi nhé.

-          Bé từ 1 - 3 tuổi mẹ có thể nêm 1,5g muối/ngày vì giai đoạn này thận của bé đã hoạt động tốt và có thể đào thải hoàn chỉnh  như người lớn. Nhưng đừng nêm quá mặn theo khẩu vị của người lớn nhé...

Các bác sỹ khuyến cáo cha mẹ chỉ nên dùng muối hoặc nước mắm cho trẻ em để nêm đồ cho trẻ còn không nên cho trẻ ăn bột ngọt bởi bột ngọt chứa rất nhiều glutamat gây ức chế thần kinh của trẻ thậm chí co giật, đau đầu ảnh hưởng đến sự phát triển của bé...

Ngoài việc để ý đến mùi vị của thức ăn cha mẹ cũng cần tìm đến những thực phẩm sạch cùng với đó hãy chú ý làm mịn đồ ăn bằng máy xay sinh tố braun để bé ăn không bị hóc và tiêu hóa tốt hơn. Có thể cho bé dùng thêm bánh ăn dặm hoặc các loại sữa chua, váng sữa để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể nhé...

Mẹ đang cho bé ăn dặm như  thế  nào, bé có hợp tác hay không? Hãy cùng chia sẻ với siêu thị đồ chơi trẻ em và các mẹ bỉm sữa để có thể có thêm kinh nghiệm nuôi và chăm sóc con nhỏ một các tốt nhất  nhé.