Nên bắt đầu cho trẻ ăn dặm bằng bột hay cháo?

Bột cho bé ăn dặm

Quả thật rất nhiều mẹ cùng chung thắc mắc rằng chọn bột ăn dặm hay cháo xay nhuyễn sẽ phù hợp hơn cho bé yêu giai đoạn tập ăn dặm? Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì khi trẻ đạt 6 tháng tuổi, mỗi ngày bé nên ăn khoảng 2-3 bữa bột, bên cạnh đó là vẫn kèm theo các cữ bú đầy đủ.

Dù chọn bột ăn dặm hay bột tự nấu thì mẹ cũng nên cho bé ăn đầy đủ 4 nhóm chính : Đạm động vật (thịt lợn, thịt gà, thịt bò..); đạm từ thực vật (có trong đậu nành, rau xanh, đậu đen...); nhóm chất béo (dầu mỡ từ thực vật và động vật, bơ); Rau xanh (rau mùng tơi, cải xanh, súp lơ, rau ngót, rau rền, cà rốt, bí ngô...); hoa quả tươi (táo, chuối, cam, xoài, hồng xiêm...)

Nếu mẹ nấu được cho bé ăn thì là tốt nhất, còn trong trường hợp không có thời gian thì mẹ có thể lựa chọn bột ăn dặm như : Bột ăn dặm Hipp, Nestle hay Heizn để đảm bảo được đầy đủ dưỡng chất và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Còn cháo xay nhuyễn thì sao?

Cháo xay nhuyễn cũng được mẹ sử dụng nhiều cho bé giai đoạn ăn dặm, nhất là những mẹ cho bé ăn theo kiểu Ăn dặm kiểu Nhật. Thường bắt đầu với cháo trắng xay nhuyễn kết hợp với rau củ, sau đó là thêm thịt động vật... cháo cũng khá phù hợp với bé yêu vì dễ nuốt, có vị ngọt của gạo bé hấp thu các dưỡng chất cũng dễ dàng hơn

Tuy nhiên, mẹ cũng nên lưu ý 1 số vấn đề khi cho bé ăn cháo trong giai đoạn ăn dặm :

- Không kết hợp các loại thịt và nhiều rau cùng lúc sẽ gây bé khó tiêu, ví dụ thịt bò thì không nên kết hợp với thịt lợn...

- Bé dưới 8 tuổi khi ăn hải sản mẹ cần chú ý theo dõi phản ứng của trẻ

- Nước hầm xương nhiều mẹ cho rằng giàu dưỡng chất, nhưng thực tế thì nó chỉ có vị ngọt chứ không hề mang lại dinh dưỡng gì

- Cháo chỉ nên nấu bữa nào ăn hết bữa đó, lần sau lại nấu tiếp, tránh nấu 1 lần cho bé ăn cả ngày

Vậy nên cho bé ăn dặm với cháo hay bột gạo/bột ăn dặm?

Theo ý kiến của các chuyên gia thì mẹ cứ yên tâm là chọn loại nào cũng được, chỉ cần là món đó đủ dinh dưỡng là đều tốt cho bé yêu. Chỉ khuyên rằng không nên nấu mãi 1 món bé sẽ chán hoặc không được thưởng thức các mùi vị của món khác, vừa gây thiếu chất cho bé mà cũng dễ gây biếng ăn

Các loại thực phẩm nấu cùng với cháo hoặc bột giai đoạn bé tập ăn dặm cần phải xay nhuyễn, và cân đối nấu vừa đủ cho bé ăn nhé!