Nhật ký ăn dặm: Cháo cua đồng đậu phụ sốt hành hoa

ShopTreTho.com.vn , 27/06/2015 (720 lượt xem)

Món cháo cua đồng thơm lừng, ngọt nước khiến bé ăn thun thút. Công thức chuẩn cho những bà mẹ chưa biết làm cua đồng cho con.

Xuất phát từ việc giúp đỡ con dâu trong việc chăm cháu và tình yêu gia đình, tình yêu nấu nướng, cô Phan Kim Oanh đã chia sẻ rất nhiều những công thức nấu ăn dặm cho con trên facebook cá nhân và đặc biệt, sau bài viết Bà nội U50 viết Nhật ký ăn dặm cho cháu "đốn tim" chị em, những trang "Nhật ký ăn dặm của bà nội" do cô Kim Oanh tự gọi - đã nhận được sự yêu thích, ủng hộ của hàng trăm bà mẹ trẻ trong cộng đồng mạng Việt. và đặc biệt, sau bài viết Bà nội U50 viết Nhật ký ăn dặm cho cháu "đốn tim" chị em

Nhận được sự đồng ý của cô Kim Oanh, xin gửi đến độc giả nói chung và các bà mẹ trẻ đang “đau đầu” trong vấn đề nấu ăn dặm cho con mỗi ngày một công thức món ă mới giúp bé yêu luôn ăn ngoan, ăn khỏe.

Thực đơn hôm nay: Cháo cua đồng đậu phụ sốt hành hoa – món cháo cua đồng thơm lừng, ngọt nước sẽ khiến bé ăn thun thút. Đây sẽ là lời gợi ý cách nấu cho những bà mẹ chưa biết làm cua đồng ngon, không tanh và an toàn cho con.

Nguyên liệu:

Cháo nấu sẵn 1 bát tuỳ bé ăn loãng hay đặc.

Cua xay sẵn trong các hộp nhỏ( chú ý khi lọc cua các bạn nên chắt đi chắt lai, ko lấy tham sẽ bị làm nhàm.

Cà chua mấy lát, đậu phụ 1 miếng, hành hoa 1 cây nhỏ thái nhỏ để dùng.

>> Chọn bộ đồ đi biển như thế nào phù hợp với bé trai

>> Váy của mùa hè - váy voan thời trang bé gái

nhat-ky-an-dam-cua-ba-noi-chao-cua-dong-dau-phu-sot-hanh-hoa-1

Cách thực hiện:

Bước 1:

Cho cua vào nồi đun sôi để lấy thịt cua. Khi nước sôi nhẹ, sủi bọt tăm, các mẹ vặn nhỏ nhiệt, lấy đũa khoắng sát đáy cho thịt nổi hết...Hớt riêng và lấy it nước chế vào cháo

Bước 2:

Cho vào nồi chút dầu (tác dụng của dầu rất tốt cho các bé hay táo và rất có ích cho tiêu hoá)

Bước 3:

Cho hành xào săn, cho cà chua đảo nhuyễn cho chút xi dầu tạo mùi như sốt để cua thơm không tanh.

Bước 4:

Cho tiếp cua đảo kỹ.

Đậu dầm nát đảo thêm cho nhuyễn rồi chế nước cua vào (tuỳ theo cháo đặc hay loãng mà các mẹ cho nước vừa ăn).

Quấy vòng tròn cho sánh, thêm 1-2 giọt mắm cho vừa rồi đổ ra đĩa quen thuộc và đợi nguội cho bé ăn.

 nhat-ky-an-dam-cua-ba-noi-chao-cua-dong-dau-phu-sot-hanh-hoa-2

nhat-ky-an-dam-cua-ba-noi-chao-cua-dong-dau-phu-sot-hanh-hoa-3

Từ 6-7 tháng, Phin đã được bà nội cho ăn cua đồng. Với nhiều mẹ sợ con chưa ăn được đồ tanh, hãy linh hoạt theo tuổi của bé mà cho lượng cua ít hay nhiều. Riêng bà nội Phin thì luôn cho cháu mình được thử thách.

Chúc bé ăn ngon, mạnh khỏe!

Nguồn: Eva.vn

Bình luận đánh giá: Nhật ký ăn dặm: Cháo cua đồng đậu phụ sốt hành hoa
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà