Những món ăn dặm ngon từ chuối cho bé thông minh hơn
19/10/2015 (1257 lượt xem)
Chuối vốn nổi tiếng là loại quả cực kì tốt cho sức khỏe, đặc biệt là não bộ. Các mẹ có thể giúp bé yêu nhà mình thông minh hơn chỉ với những món ăn dặm thơm ngon, hấp dẫn từ quả chuối.
Chuối luôn luôn nằm trong top những loại quả nên ăn hàng đầu cho trẻ mới tập ăn dặm bởi vị mềm, thơm, ngọt cùng hàm lượng dinh dưỡng trong chuối.
Chuối giàu protein, cực kì tốt cho mẹ nào muốn tăng cân nhanh chóng và phát triển thể chất cho con. Bên cạnh đó, chuối có chứa lượng vitamin B6 dồi dào, đây là một vi chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa các axit amin và các chức các chức năng của hệ thần kinh thông qua việc sản xuất các dẫn truyền thần kinh nhất định. Điều này là lý do khiến chuối trở thành món ăn kích thích sự phát triển của trí não.
Cho bé ăn chuối tức là bạn đã tận dụng món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, giúp bé thông minh, tỉnh táo và hoạt bát hơn trong mọi hoạt động. Mách bạn những món ăn tuyệt ngon từ chuối dưới đây để chế biến khi bé bước vào thời kì ăn dặm:
Chuối trộn sữa
Nguyên liệu:
½ quả chuối chín, bóc vỏ
1 thìa nước lọc, sữa công thức hoặc sữa mẹ
Cách làm:
Các mẹ dùng thìa nghiền nát chuối,sau đó trộn nước và sữa mẹ hoặc sữa công thức vào cho đến khi món ăn đạt được độ sền sệt nhất định là cho con ăn được.
Bánh trứng chuối
Nguyên liệu:
2 lòng đỏ trứng, đánh tan
1 cốc sữa mẹ hoặc sữa công thức (cho bé 6 tháng – 1 tuổi) hoặc 1 cốc sữa nguyên kem (cho bé trên 1 tuổi)
1 thìa vani
1 quả chuối chín, nghiền nát
Cách làm:
Bạn bật lò nướng nóng đến 180 độ C. Lấy 1 chiếc đĩa dùng được trong lò vi sóng để đựng chuối nghiền. Tách lòng đỏ trứng và khuấy tan sau đó cho vani và sữa vào khuấy cùng với nhau. Đổ hỗn hợp vừa khuấy được vào đĩa chuối nghiền rồi đem nướng trong lò trong vòng 30 phút. Bạn lấy dao cắt bánh từ trung tâm mà khi rút ra dao vẫn sạch thì bánh được coi là chín tới vừa ngon.
Sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu:
¼ quả bơ, ½ quả chuối chín, 1-2 thìa sữa mẹ hoặc sữa công thức
Cách làm:
Các mẹ nghiền nhuyễn các loại quả vào với nhau sau đó trộn cùng 1-2 thìa sữa mẹ hoặc sữa công thức là được món ăn dặm thơm ngon hấp dẫn, thích hợp với những trẻ đang cần tăng cân.
Chuối chiên bơ
Với những trẻ đã có thể nhai tốt thì món ăn thơm lừng và giòn tan này sẽ trở thành đồ khoái khẩu của con
Nguyên liệu:
2 quả chuối
2 thìa bơ
Cách làm:
Các mẹ thái chuối thành từng lát (mỏng hay dày tùy thuộc vào khả năng ăn của con mình). Rán chuối ngập trong bơ tới khi chuối chín vàng đều. Cho con ăn nóng rất ngon.
Theo: eva.vn