Những thông tin về dầu oliu mẹ cần lưu ý

Có thể nói, khi bước vào giai đoạn ặn dặm, chất béo là một trong 4 nhóm chất dinh dưỡng rất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trẻ càng nhỏ lượng chất béo cầng càng cao. Trẻ sơ sinh cần 50% năng lượng từ chất béo còn trẻ từ 1 đến 2 tuổi cần 30-35%.Bởi vậy, việc bổ sung chất béo trong các bữa ăn dặm cho bé được rất nhiều  mẹ lưu tâm và thực hiện.

Trong số rất nhiều loại dầu ăn cho bé ăn dặm thì dầu oliu là một chủ đề được nhiều mẹ bàn luận sôi nổi trên khắp các diễn đàn. Không chỉ bởi tác dụng của loại dầu thực vật nổi tiếng này đối với trẻ, mà còn bởi vì khi sử dụng sản phẩm này cho bé, có rất nhiều điểm lưu ý mà các mẹ muốn chia sẻ cho nhau.Hãy cùng tìm hiểu xem mẹ cần lưu ý gì khi cho bé dùng dầu oliu nhé

Những tác dụng của dầu oliu đối với trẻ

Dầu oliu chứa các axit béo như Omega 3, 6, 9 – đây là các axit béo rất quan trọng có tác dụng tăng cường sự phát triển trí não cho trẻ, bảo vệ hệ tim mạch và ngăn ngừa sự thoái hóa của các tế bào cơ thể

Các loại Vitamin có trong dầu oliu giúp trẻ phát triển một cách toàn diện nhất: Vitamin A tăng thị lực, Vitamin D tăng khả năng miễn dịch và hấp thụ canxi, Vitamin E chống lão hóa…và dầu oliu còn chứa rất nhiều chất oxy hóa tốt cho hệ tim mạch của trẻ.

Dầu oliu tốt cho những bé thường bị táo bón bởi sản phẩm có tác dụng nhuận tràng nhẹ và có đặc tính kháng viêm. Những bé nhẹ cân, thấp còi được khuyến cáo nên sử dụng dầu oliu trong bữa ăn dặm bởi sản phẩm này chứa lượng calo khá cao.

Khi nào nên cho bé dùng dầu oliu

Mẹ nào cẩn thận có thể hỏi trực tiếp bác sỹ về thời điểm nêm dầu oliu vào đồ ăn dặm cho bé nhé. Thông thường thì các bé khi bú sữa mẹ hoàn toàn 6 tháng đầu đời, bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm thì có thể dùng được dầu oliu rồi.

Mẹ chỉ nên sử dụng liều lượng dầu oliu phù hợp

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 6 tháng đến 1 tuổi mẹ có thể dùng 10ml – 15ml trong một ngày, chia đều ra các bữa ăn dặm của trẻ. Với những bé trên 1 tuổi, mẹ có thể tăng lượng dầu oliu lên trogn mỗi bữa ăn tuy nhiên cả ngày không quá 30ml

Nên dùng loại dầu oliu nào để nêm cho trẻ

Dầu oliu có rất nhiều hãng khác nhau, và mỗi hãng lại có nhiều loại khác nhau. Thường thì trên thị trường có 4 loại:

Extra virgin là dầu ép lần đầu tiên, dầu siêu nguyên chất, hương vị hoàn hảo, chất lượng tốt nhất

Virgin là loại thứ hai sau dầu nguyên chất

Pure là dầu đã qua các công đoạn xử lý lọc và tinh chế

Light là dầu có màu nhạt nhất, đã qua xử lý đáng kể, tinh chất oliu ít nhất trong 4 loại.

Đối với trẻ ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé dùng loại extra virgin siêu nguyên chất. Vì loại này chưa qua chế biến, hương liệu không quá 1%, đảm bảo chất lượng an toàn và dinh dưỡng tuyệt đối cho bé

Nêm dầu oliu vào thời điểm nào khi chế biến món ăn

Để sản phẩm phát huy hết hiệu quả của một loại dầu ăn tốt cho bé, thì mẹ chỉ nên nêm dầu oliu vào cháo, bột hoặc thức ăn dặm cho bé khi đã bắc xuống khỏi bếp chứ không nên nêm trực tiếp khi thức ăn đang sôi trên lửa