Những thức ăn không nên khuyến khích trẻ dùng

Có rất nhiều gia đình quan niệm phải cho trẻ ăn tất cả những gì mà người lớn ăn thì mới ‘xông pha’ nhưng ngược lại cũng có những bà mẹ quá giữ gìn khiến con bị thiếu dinh dưỡng. Do vậy, cần có những kiến thức cơ bản về những loại thực phẩm mà chúng ta cho trẻ ăn. Đặc biệt, có một số loại thức ăn không nên cho trẻ dùng nhiều.

* Sữa ong chúa:

Là một loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng có chứa nội tiết tố nữ. Nếu trẻ sơ sinh dùng nó trong thời gian dài thì nội tiết tố nữ có trong sữa ong chúa sẽ thúc đẩy cơ quan sinh dục phát triển bất thường. Ngay cả phụ nữ mang thai nếu dùng một lượng lớn sữa ong chúa cũng có thể khiến cho bé sau này trưởng thành sớm.

* Chocolate:

đây là loại thực phẩm tinh chế cung cấp năng lượng rất cao. Tuy chứa nhiều chất béo, canxi, sắt… nhưng chocolate không thích hợp khi dùng nhiều cho trẻ vì:

- Hàm lượng chất dinh dưỡng không phù hợp với nhu cầu phát triển của cơ thể trẻ. Trẻ cần nhiều protein, vitamin, muối vô cơ nhưng hàm lượng những chất này trong chocolate rất thấp.

- Chocolate chứa nhiều chất béo khó hấp thụ ở dạ dày và ruột của trẻ. Chất béo lưu lại trong dạ dày khá lâu gây cảm giác no bụng. Như vậy, nếu ăn chocolate trước bữa ăn thì chắc chắn khi vào bữa trẻ sẽ không muốn ăn nữa.

- Chocolate không chứa chất xơ nên trẻ ăn nhiều chocolate sẽ bị táo bón.

- Chocolate có chứa acid oxalic, ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi trong sữa.

* Đường, kẹo:

Trẻ thường thích nhất các món ngọt. Nếu cha mẹ, ông bà thường xuyên chiều theo những đòi hỏi về bánh, kẹo hay nước ngọt của trẻ thì trẻ sẽ mắc một số chứng bệnh do thừa đường:

- Béo phì: lượng đường thừa sẽ được chuyển thành mô mỡ phân bố dưới da, cơ.

- Gan phải làm việc nhiều sẽ bị suy yếu.

- Lượng insulin cung cấp không đủ để chuyển hoá đường sẽ dẫn đến tiểu đường.

- Sâu răng: việc thường xuyên cho trẻ ăn đồ ngọt sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn phân huỷ đường bám vào kẽ răng và tạo thành acid làm hỏng men răng

* Những trái cây có vị chua:

Acid trong các loại trái cây có vị chua có thể làm mòn men răng. Ngoài ra, lượng acid trong dạ dày có thể tăng lên làm ảnh hưởng đến sự tiêu hóa thức ăn, gây đầy bụng và viêm loét dạ dày. Thức uống có vị chua như nước chanh cũng rất hấp dẫn đối với trẻ. Nếu dùng quá nhiều loại đồ uống này, một lượng lớn acid hữu cơ sẽ được đưa vào cơ thể, làm hạ pH máu, gây mệt mỏi, sức yếu.

Nếu sử dụng thực phẩm đúng cách sẽ giúp ích không chỉ trong việc tăng cường sức khoẻ mà còn tránh những ảnh hưởng xấu không đáng có cho bé yêu của bạn đó!