Nồi nấu cháo chậm, sự khởi đầu cho bé bắt đầu ăn dặm

Bé bắt đầu ăn dặm, mẹ sẽ lại bắt đầu một chặng đường đầy gian nan để đảm bảo cung cấp dưỡng chất tốt nhất cho bé thông các món ăn dặm hàng ngày. Và việc tất nhiên là sẽ phải sắm cho bé những bộ đồ và dụng cụ để phục vị cho bé ăn dặm rồi phải không? Đó là nồi nấu cháo, bộ chế biến ăn dặm, ghế ăn bột cho bé… Bạn sẽ thấy thị trường có bán nồi nấu cháo chậm. Và điều này nghe có vẻ hơi khó hiểu nhỉ? Cùng chúng tôi tìm hiểu nguyên lý hoạt động cũng như những ích lợi của nồi náu cháo chậm cho bé nhé

1. Nồi nấu cháo chậm là gì?

Mới xuất hiện tại Việt Nam, nên nồi nấu chậm còn khá mới mẻ với người tiêu dùng.  Dưới đây chúng tôi sẽ trình bày những thông tin chính bạn sẽ muốn biết về nồi nấu chậm

nồi nấu chậm BBcooker

- Khái niệm: Nồi nấu chậm (Slow cooker hay Crock-Pot) là loại nồi dùng điện năng làm chín thức ăn trong một khoảng thời gian dài hơn so với các loại nồi nấu khác

- Cấu tạo chung: tương tự một chiếc nồi cơm điện có nắp rời. Chúng có mâm nhiệt ở dưới đáy nồi, lòng nồi và vỏ ngoài làm bằng thép không gỉ

Nguyên lý hoạt động: sẽ làm chín thức ăn chậm trong khoảng 75 - 135 độ C

Công suất: 120 W -150 W.

2. Ưu điểm chính của nồi nấu chậm

nồi nấu chậm BBcooker

- Giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao: đây chính là ưu điểm nổi bật của nồi nấu chậm

Sử dụng nhiệt độ thấp để nấu chín thực phẩm trong thời gian dài

Lòng nồi bằng sứ cao cấp nên rất an toàn, dễ vệ sinh

Dễ sử dụng: chuẩn bị nguyên liệu theo định lượng, sau đó cho vào nồi nấu, chọn chế độ nấu nhanh, nấu chậm  và chờ đợi thức ăn chín mà không phải canh chừng

Chế độ nấu nhanh: 2 – 3 giờ

Chế độ nấu chậm: 4 – 6 giờ

Chế độ giữ ấm: 8 – 12 giờ

Đa năng: ngoài nấu cháo dinh dưỡng khi bé ăn dặm, bạn còn dùng nồi để hầm gà, xương, chưng yến, ninh chè, kho cá, thịt… rất hiệu quả.

Tiết kiệm thời gian: bạn không cần mất thời gian túc trực để quan sát và chờ đợi thức ăn chín nữa. Trong thời gian đó bạn đi làm việc khác mà không lo thức ăn bị cháy hay nồi bị cạn nước

Tiết kiệm điện: công suất từ 120 - 150 W nên rất tiết kiệm điện

3. Nên mua loại nồi nấu chậm nào?

Hiện nay trên thị trường Việt Nam bạn có thể tìm mua nồi nấu chậm BBcooker của Hàn Quốc, khá hiệu quả và được đánh giá tốt.

Với giá bán khá phù hợp, từ 500k đến 800k là bạn đã có thể mua một chiếc nồi nấu chậm tùy theo dung tích sử dụng