Sai lầm khi nuôi trẻ
Bởi shoptretho lúc 17/05/2013 09:33:25 (187 lượt xem)Khi nuôi con, bà mẹ nào cũng muốn bé cưng của mình mập mạp, khoẻ mạnh. Thế nhưng, đôi khi, dù mẹ tốn rất nhiều công sức, tiền của nhưng trẻ vẫn còm nhom như mèo hen. Bác sỹ Hoàng Thị Thanh Thủy, khoa Dinh dưỡng, bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM) cho biết đó là do họ mắc nhiều sai lầm trong khi chăm sóc trẻ.
Sai lầm thứ nhất:
Cật lực hầm xương:
Nhiều bà mẹ ngày nào cũng cặm cụi hầm xương để lấy nước cháo cho con. Họ hy vọng những chất bổ sẽ tan trong nước và bé hấp thu đầy đủ các chất này. Thế nhưng, bé cưng vẫn cứ gầy nhom.
Thực tế:
Việc hầm xương chỉ có tác dụng cho vị ngọt và mùi thơm. Những chất đạm vẫn còn trong xác thịt, xương. Do vậy, nên cho trẻ ăn cả xác lẫn nước để đề phòng suy dinh dưỡng vì thiếu chất.
Sai lầm thứ hai:
Dùng cháo dinh dưỡng "vỉa hè":
Một số phụ huynh bận rộn thường mua cháo dinh dưỡng chế biến sẵn bán ngoài vỉa hè cho con ăn. Ngoài ra, một số người thích mua cháo dinh dưỡng chỉ vì bé nghiện món này chứ không phải họ không có thời gian chế biến.
Thực tế:
Nhiều trẻ ăn cháo dinh dưỡng mua ngoài đường thường không tăng cân do cháo loãng, không đủ chất. Một số trẻ phải đến bệnh viện vì nôn và tiêu chảy do cháo không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn nên hạn chế việc cho con ăn cháo không rõ nguồn gốc. Nếu buộc phải dùng, nên bổ sung thêm dầu ăn, trứng vào cháo trước khi cho bé ăn.
Sai lầm thứ ba:
Pha sữa bằng nhiều loại nước:
Nhiều người lo sữa không cung cấp đủ chất cho con mình nên dùng nước suối, nước chanh, nước rau... để pha sữa.
Thực tế:
Khi chế biến sữa, các nhà sản xuất đã cân đối đầy đủ về thành phần dinh dưỡng. Nếu pha sữa bằng các loại nước nói trện sẽ dẫn dến hiện tượng "thừa quá hoá hại". Chẳng hạn, dùng nước suối để pha sữa sẽ dẫn đến tình trạng thừa khoáng chất vì hàm lượng này trong nước suối rất cao. Tốt nhất, bạn nên dùng nước đun sôi bình thường để pha.
Sai lầm thứ tư:
Nghiện khoai tây, cà rốt:
Một số bà mẹ quan niệm hai loại củ này đắt tiền nên chứa nhiều chất bổ. Họ liên tục nhồi vào dạ dày của bé các món chế biến từ khoai tây, cà rốt.
Thực tế:
Khoai tây, cà rốt chỉ đại diện cho nhóm bột đường chứ không phải là rau củ như một số người vẫn nghĩ. Vì vậy, bé cưng sẽ rơi vào tình trạng thừa bột đường nhưng lại thiếu vitamin. Nên hạn chế dùng quá nhiều hai loại củ này và bổ sung vào thức ăn của trẻ nhiều loại rau xanh.
Sai lầm thứ năm:
Không dùng dầu ăn:
Khi chế biến thức ăn cho trẻ, nhiều người không dùng dầu ăn vì sợ bé ăn không tiêu, bị nặng bụng. Nếu có dùng, các bà mẹ cũng rất hạn chế.
Thực tế:
Dầu ăn cung cấp nhiều năng lượng và không ảnh hưởng tới sự tiêu hoá của trẻ. Bạn cần thêm hai thìa café dầu ăn cho mỗi bữa.