Sai lầm thường gặp làm mất chất dinh dưỡng của sữa

1.Tiệt trùng bình và núm vú quá lâu

Các mẹ nhà mình vẫn thường nghĩ rằng nếu luộc bình và núm vú lâu một tí thì sẽ sạch hơn và giết sạch vi khuẩn mà không biết rằng các loại bình và núm vú hiện nay thường làm từ nhựa và cao su có giới hạn chịu nhiệt nhất định. Nếu để lâu hơn có thể gây ra biến dạng cho bình và núm vú hoặc nguy hiểm hơn là tiết ra một số chất không tốt cho cơ thể trẻ nhỏ. Chỉ nên hấp khoảng 3 phút trong nước sôi.

2.Làm nóng sữa bằng lò vi sóng

Nếu có gì quan trọng hơn sự tiện lợi, thì đó chính là sức khỏe và sự an toàn của chính con bạn. Lò vi sóng không chỉ phá vỡ các vitamin và khoáng chất mà còn tạo ra những điểm nóng lạnh không đều nhau khiến bé có thể bị bỏng khi bú. Hãy làm nóng sữa bằng máy hâm sữa chuyên dụng hoặc đơn giản hơn ngâm bình sữa chỉ 30 giây – 1 phút trong một bát nước nóng.

3. Pha sữa bột bằng nước sôi

Đây là bước mà các mẹ hay mắc sai lầm nhất khi pha sữa cho con trong khi đây là bước quan trọng nhất quyết định chất lượng sữa cho con. Nếu pha với nước bị đun quá nóng sẽ làm mất các chất dinh dưỡng có trong sữa như protein, vitamin… do bị phân giải dưới nhiệt độ cao hoặc pha không đủ độ sẽ không hoà tan được hết các chất dinh dưỡng và gây đau bụng cho trẻ.

Theo nghiên cứu thì 40-50C mới là nhiệt độ phù hợp nhất để giúp các bé nhà mình vừa ngon miệng vừa có đủ chất dinh dưỡng. một số loại sữa cho trẻ 0-9 tháng của Nhật thậm chí yêu cầu pha sữa với mức nhiệt 70 độ C, sau đó mới đổ thêm nước lạnh để trung hoà.

4. Cho trẻ uống sữa khi đói

Với những em bé mẫu giáo, khi nguồn thực phẩm thiết yếu nhất không còn là sữa thì việc xoa dịu cơn đói của con bằng sữa do mẹ chưa nấu cơm kịp lại là lợi bất cập hại. Khi bé quá đói, việc mẹ đưa một lượng sữa lớn vào dạ dày sẽ làm dạ dày co bóp mạnh. Dịch vị tiết ra sẽ đào thải nhanh canxi xuống ruột và bài tiết ra bên ngoài. Hơn nữa, cơ thể bé lúc này sẽ cảm thấy mệt mỏi và buồn ngủ, cản trở các hoạt động vui chơi có lợi cho tiêu hóa.

Thời điểm cho con uống sữa tốt nhất nên vào khoảng 3-4 giờ chiều như một bữa ăn phụ cho con trong ngày, thời điểm mà bé chưa quá đói là lý tưởng nhất.

5. Cố cho thêm 1 – 2 thìa bột !

Khá nhiều mẹ do muốn con được bổ sung chất nhiều hơn và tăng cân hơn mà khi pha đều cho thêm 1 đến 2 thìa sữa so với quy định. Điều này khá sai lầm bởi vì mỗi sản phẩm sữa trước khi ra thị trường đều được các nhà khoa học nghiên cứu tỷ lệ phù hợp nhất. Chính vì thế mà khi cho thêm sữa không hề giúp cho các bé được bổ sung thêm chất mà trái lại sẽ gây thiếu nước cho bé. Ngược lại, khi pha quá loãng bé sẽ không được hấp thụ đủ lượng chất dinh dưỡng yêu cầu. Các mẹ nên tham khảo hướng dẫn sử dụng để tính toán lượng sữa sao cho phù hợp với bé.

>> Làm cách nào để mẹ chọn quần áo đi biển cho bé

>> Cách mẹ chọn thời trang trẻ em cho bé

6. Uống thuốc cùng sữa

Một số loại thuốc như erythromycin và một số loại kháng sinh khi kết hợp với sữa sẽ phá hủy các thành phần dinh dưỡng của sữa, thậm chí gây ra tác dụng phụ và nguy cơ đối với sức khỏe. Vì vậy, trừ những loại thuốc ghi rõ trên tờ hướng dẫn sử dụng là có thể uống kèm với sữa (như thuốc hạ sốt) thì chỉ nên cho trẻ uống thuốc cùng nước đun sôi để nguội.

7. Thêm nước hoa quả vào sữa

Thật sai lầm khi một số bà mẹ cho rằng, thêm nước cam hoặc chanh vào trong sữa giúp tăng hương vị khiến trẻ hứng thú với việc uống sữa hơn. Thực tế, nước cam và nước chanh đều thuộc sản phẩm hoa quả acid AHA cao, acid AHA gặp protein trong sữa sẽ làm cho protein biến chất, từ đó giảm thấp giá trị dinh dưỡng của protein.

8. Pha sữa với nước cháo loãng

Trong sữa bò có nhiều vitamin A, còn trong nước cơm và cháo chủ yếu là chất bột với chất lipoxidase – một loại chất sẽ phá hủy vitamin A. Pha thêm nước cơm hoặc cháo vào sữa vô tình mẹ đã làm mất đi lượng vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Thêm vào đó, tinh bột trong cháo, nước cơm sẽ cạnh tranh hấp thu với canxi. Trẻ có thể chậm tăng trưởng chiều cao, chậm mọc răng, ngủ trằn trọc, khóc đêm,... do kém hấp thu canxi trong sữa. Mặt khác, các hãng sữa đã đề ra công thức chuẩn nhất cho sản phẩm của mình. Sữa pha với nước cháo loãng có thể làm biến chất hay thậm chí gây rối loạn tiêu hóa, từ đó đẫn đến sụt cân ở trẻ nhỏ.

9. Pha sữa bột kèm sữa ông thọ

Để con uống ngon và nhiều chất hơn nhiều chị em thương pha thêm sữa đặc vào sữa bột cho con uống. iệc làm này rất nguy hiểm. Bởi vì ngọt quá sẽ gây nên các tình trạng như sâu răng, xơ cứng động mạch và không tốt cho sức khỏe của bé.

Đặc biệt với trẻ sơ sinh việc làm này rất nguy hiểm.

10. Cho bé bú lại sữa thừa

Nhiều bà mẹ vì tiếc của nên khi bé uống thừa sữa vấn cố tình để lại cho trẻ ăn tiếp cữ sau mà không biết khi bé đã ngậm miệng vào bình sữa, vi khuẩn từ không khí và miệng bé tiếp xúc có thể truyền vào sữa, bám trụ ở đó và ảnh hưởng đến sức khỏe của bé.

Cho dù là sữa công thức hay sữa mẹ được vắt ra cho vào bình thì chỉ cần để quá 1 tiếng cũng có thể bị hỏng do vi khuẩn xâm nhập từ không khí hoặc ngay trong nước bọt của bé.

11. Cho bé uống lại sữa từ tủ lạnh

Và điều cuối cùng các mẹ nhà mình nên lưu ý khi pha sữa cho con là nên pha đủ dùng cho bé ăn 1 cữ chứ không nên pha nhiều mà để trữ lại trong tủ lạnh. Bởi chỉ khi trữ lại trong tủ lạnh ít nhiều cũng làm mất đi chất dinh dưỡng của sữa. Ngoài ra khi bé bú sữa mà còn thừa thì mẹ nên uống hộ bé cho hết và vệ sinh bình sữa chứ không nên để lại vì có thể gây nhiểm khuẩn cho bé. Mặt khác sữa mới pha xong còn ấm có vị ngon hơn và đủ chất giúp bé dễ dàng hấp thu hơn.

Nguồn: Tổng hợp