Sự thật về nguồn dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh

Bột gạo ngũ cốc nên là thực phẩm đầu tiên cho bé.

Thực tế: Không nhất thiết như thế. Mặc dù từ trước đến nay, người ta vẫn thường cho bé ăn bột ngũ cốc vào giai đoạn mới tập cho bé ăn dặm bởi nó ít bị dị ứng, đồng thời cung cấp nhiều chất sắt, tuy nhiên, cũng không có vấn đề gì nếu muốn cho bé ăn dặm với nhiều thực phẩm khác. Bạn không phải làm bột, sau đó đến rau, trái cây và cuối cùng là thịt.  Nancy Krebs, Bác sĩ - Tiến sĩ nhi khoa của Trung tâm Khoa học Sức khỏe, Đại học Colorado, Denver, cho biết.

Thật vậy, kết quả nghiên cứu mới nhất chỉ ra rằng bạn có thể cân nhắc cho thịt vào bữa ăn dặm của bé. Vì nó đặc biệt giàu chất sắt và kẽm, cả trong sữa mẹ cũng không được cung cấp đủ, trong khi vào độ 6 tháng tuổi nguồn sắt và kẽm dự trữ trong bé đã trở nên nghèo đi. Sữa đậu nành cũng tốt như là sữa bò.

Ảnh: Images

Thực tế: Không đúng. Sữa bò theo công thức là thực phẩm tốt nhất có thể thay thế cho sữa mẹ vì protein có trong sữa này gần giống với sữa mẹ. Protein có trong đậu nành hoàn toàn khác với protein trong động vật, và trẻ sơ sinh thì phát triển tốt với protein động vật, Bác sĩ Frank Greer, Trưởng ban Dinh dưỡng của Học viện Nhi khoa Mỹ, cho biết.

Sữa đậu nành theo công thức thì an toàn, nhưng thường cũng không cần thiết. Với những trường hợp cá biệt, cha mẹ thường đổi cho trẻ sơ sinh uống sữa đậu nành theo công thức với hi vọng bé sẽ hợp với chúng, nhưng sữa đậu nành không dễ tiêu hóa hơn sữa bò. Đối với trẻ bị dị ứng sữa bò, sữa đậu nành là một giải pháp thay thế, nhưng tốt hơn là cứ tin tưởng vào các loại sữa bột theo công thức, bởi nguồn đạm từ sữa bò thường không gây ra phản ứng đáng kể.

Sữa đậu nành theo công thức thông thường được khuyến cáo là tốt cho sức khỏe, với đầy đủ các dưỡng chất dành cho những trẻ đang lớn cũng như người ăn chay và trẻ sơ sinh không được bú sữa mẹ. Đặc biệt là những trẻ bị chứng rối loạn chuyển hóa cacbon hydrat bẩm sinh, rối loạn trao đổi chất và không thể tiêu hóa được một lượng đường trong sữa bò.

Giàu sắt trong sữa công thức là nguyên nhân của chứng táo bón.

Thực tế: Không phải như thế. Sữa công thức có chứa nhiều chất sắt bởi vì nó cần cần cho sự hấp thụ dinh dưỡng.  Tổng lượng mà trẻ nhận được không đủ để gây ra táo bón, để bị triệu chứng này thì phải cần một lượng rất lớn, sắt rất cần cho sự tăng trưởng của em bé của bạn cả về thể chất và tinh thần. Trong thực tế, vài công thức sữa của các công ty trong thời gian gần đây đã ngưng các công thức sắt thấp.

Cho bé ăn dặm sớm sẽ giúp bé ngủ đêm dài giấc hơn.

Ảnh: Sciencephoto.com

Thực tế: Không giống như bạn nghĩ. Mặc dù có thể bạn đã nghe nói, trẻ sơ sinh không thức dậy trong đêm chỉ vì nó đang đói, nó thức dậy vì nó chưa có thói quen để ngủ một giấc dài liên tục. "Đến bốn tháng tuổi, hầu hết các trẻ sơ sinh có thể ngủ từ 5 đến 6 giờ hoặc nhiều hơn," ông Laura Jana, bác sĩ Nhi khoa, đồng tác giả của cuốn Food Fights: Winning the Nutritional Challenges of Parenthood Armed With Insight, Humor và a Bottle of Ketchup, cho biết. "Đó là một phần của việc hoàn thiện hệ thần kinh trung ương".

Trọng lượng và kích cỡ của bé cũng có thể là yếu tố. "Theo kinh nghiệm của tôi, cũng như đứa trẻ lớn hơn, chúng ngủ dài giấc hơn - và những trẻ sơ sinh lớn hơn cũng thường ngủ suốt đêm tốt hơn", bác sĩ Laura Janan nói thêm. Một trong những lý do cho việc này được cho rằng có thể trẻ nhỏ hơn phải ăn thường xuyên hơn để đuổi kịp các định mức của cân nặng.

Vì vậy, không vội vàng cho bé ăn dặm. Các chuyên gia khuyên bạn sớm nhất là nên đợi cho đến khi bé qua 4 tháng tuổi, và lý tưởng là cho đến khi 6 tháng. Và không bị "cám dỗ" để cho thêm bột gạo ngũ cốc vào bình của bé vào ban đêm. Điều này chỉ sẽ nạp thêm cho con bạn những calo không cần thiết và tăng nguy cơ bị béo phì, và nó cũng làm cho bé ngủ không say giấc.

Khi con bạn bắt đầu ăn dặm, bé sẽ không cần nhiều sữa mẹ hoặc sữa công thức nữa.

Thực tế: Khi đứa trẻ bắt đầu ăn dặm, chúng sẽ không đủ calo và chất dinh dưỡng để thay thế. Sữa mẹ hoặc sữa theo công thức vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất trong suốt năm đầu tiên. Ngay cả khi em bé ăn nhiều bột, cháo, bé vẫn sẽ còn cần ít nhất 600ml sữa mẹ hoặc sữa công thức mỗi ngày cho đến khi bé được 1 tuổi. Nếu không được uống đủ, bé sẽ nhanh bị đói hơn.