Tác dụng chống bệnh nhiễm khuẩn của sữa mẹ
25/02/2013 (901 lượt xem)
Theo điều tra của các tổ chức Y tế thế giới và trong nước, sữa mẹ có tác dụng lớn trong việc phòng chống bệnh nhiễm khuẩn cho bé.
“Tỷ lệ bà mẹ cho con bú bình bằng sữa bò đã tăng lên gấp 2- từ 6% lên 12% trong 3 năm qua”- Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm đã cho biết.
Sữa mẹ là loại thức ăn tốt nhất dành cho trẻ giúp trẻ có bảo vệ miễn dịch tốt giúp phòng ngừa được các bệnh truyền nhiễm và dị ứng. Sữa mẹ không những cung cấp những dưỡng chất tốt nhất giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất và tinh thần. Ngoài ra, sữa mẹ rất giàu các yếu tố miễn dịch như các IgA, vitamin A, kẽm, các nucleotides, các yếu tố giúp hệ vi sinh đường ruột có lợi phát triển vượt trội như giàu đạm whey, chứa đường lactose…
Đặc biệt, sữa mẹ giàu các chất xơ prebiotics giúp các vi khuẩn có lợi phát triển và trong sữa mẹ còn hiện diện một lượng vi khuẩn có lợi đáng kể. Tổ chức Y tế thế giới khuyến cáo nên cho con bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời. Nếu vì một lý do nào đó trẻ không được bú mẹ hoàn toàn, nuôi con bằng sữa công thức có bổ sung các probiotics với chủng và hàm lượng được chỉ rõ sẽ giúp trẻ giảm nguy cơ bị các bệnh nhiễm trùng và dị ứng.
Theo bà Lâm, các điều tra mới nhất của Viện Dinh dưỡng cho thấy hiện có 30% bà mẹ cho con bú sữa mẹ hoàn toàn trong 4 tháng đầu, nhưng từ 4 - 6 tháng, tỷ lệ này giảm còn…2%. Tỷ lệ bà mẹ cai sữa cho con sớm cũng đang tăng lên nhanh chóng.
Trong khi sữa mẹ có vai trò rất quan trọng với sự phát triển của trẻ: Trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu có thể phòng chống các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu hoá… tốt hơn hẳn trẻ ăn sữa bò.
Chính vì vậy, Viện Dinh dưỡng và Vụ sức khoẻ sinh sản (Bộ Y tế) đang phối hợp xây dựng một đề án nhằm tỷ lệ trẻ được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu lên 30-40%.
Lan anh