Thời gian bảo quản đồ ăn dặm cho trẻ mà mẹ nên biết

Với thực phẩm đông lạnh dành cho trẻ như rau củ quả và các loại thịt mẹ có thể cấp đông và dùng trong từ 2-3 tháng thậm chí là 6 tháng. Và lượng dinh dưỡng trong đồ ăn dặm của bé sẽ giữ được nhiều nhất nếu như chúng ta cho bé sử dụng thực phẩm càng sớm càng tốt. Thời gian bảo quản đồ ăn cụ thể là:

-         Đối với các loại trái cây, rau của tươi tuổi thọ sẽ kéo dài trong 48 giờ đồng hồ ở ngăn mát tủ lạnh là tốt nhất cho bé. Với việc trữ đông mẹ có thể cho bé dùng sau đó 8 tháng nhưng điều kiện nhiệt độ phải là dưới 0 độ C nhé.

-         Với các loại thịt gia súc, gia cầm, cá, trứng cá nên sử dụng trong vòng 24 giờ bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và trong khoảng 3 tháng ở trong điều kiện nhiệt độ dưới 0 độ C

-         Thực phẩm được nấu chín và xay nhuyễn bằng máy xay cầm tay braun chỉ nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh không quá 48 tiếng. Nếu bảo quản đông lạnh thời gian có thể kéo dài 20-3 tháng những tốt nhất là trong 10 ngày bạn nên cho bé sử dụng nhé.

Nhiều ý kiến cho rằng đồ ăn được bảo quản lạnh không tốt cho trẻ nhỏ và mẹ kiên quyết không cho con mình dùng. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng việc này không tồi tệ như bạn nghĩ bởi nếu bảo quản đúng cách thì hàm lường các chất dinh dưỡng chứa trong đó hầu như vẫn được giữ nguyên mà không bị mất đi đâu nhé.

Tuy nhiên, nếu có thời gian rảnh mẹ cũng nên cho bé ăn đồ tươi sống mỗi ngày, hạn chế ăn đồ ăn đông lạnh sẽ giúp bé hấp thụ tốt hơn, ăn ngon hơn và phát triển khỏe mạnh hơn đấy nhé. Không bảo quản phần thức ăn còn thừa từ bữa trước để tận dụng cho bé dùng bữa sau.

Việc bạn cần làm lúc này là hãy chuẩn bị ngay các dụng cụ cần thiết cho việc trữ đông, bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh cho bé nhà mình  như một chiếc máy xay, một bộ dụng cụ ăn dặm kiểu nhật, một chiếc nồi nấu nấu cháo cho bé và những khay nhựa chia thực phẩm... Tất cả các sản phẩm này đều có mặt tai các siêu thị đồ chơi trẻ em của shoptretho trên toàn quốc nhé.