Tuyệt đối không đưa những thứ này vào thực đơn ăn dặm của bé

Giai đoạn trẻ từ 1 tháng đến 12 tháng tuổi là giai đoạn nhạy cảm, chính vì vậy việc chăm sóc cho sức khỏe và dinh dưỡng của bé trong giai đoạn này đóng vai trò rất quan trọng.

Để tránh việc gây hại cho sức khỏe của bé yêu, các mẹ lưu ý cung cấp những thực đơn ăn dặm tốt nhất. Và những thực đơn sau đây các mẹ nên tránh để đảm bảo sức khỏe cho bé yêu:

1. Lòng trắng trứng

Trước khi bé được 6 tháng tuổi: Để giảm thiểu nguy cơ bé bị dị ứng, mẹ đừng cho bé ăn lòng trắng trứng hoặc thực phẩm chứa trứng (như một số loại nước sốt và bánh kem).

Đến khi bé đã được 6 tháng tuổi, mẹ có thể bắt đầu cho bé tập ăn trứng đã luộc chín nhưng không nên cho bé ăn trứng luộc lòng đào, trứng chần qua để tránh ngộ độc thực phẩm. Và tốt nhất mỗi tuần chỉ nên cho trẻ ăn 2 lòng đỏ trứng nấu chung với cháo hoặc bột.

2. Những thực đơn có hàm lượng chất xơ cao

Trẻ em rất cần cung cấp đầy đủ chất xơ. Tuy nhiên, những thực đơn có chất xơ quá cao sẽ khiến trẻ bị no bụng nhanh, làm giảm hấp thu một số chất dinh dưỡng quan trọng như canxi và sắt.

3. Thực phẩm chứa nhiều muối

Ở giai đoạn dưới 1 tuổi, chức năng thận ở trẻ em còn non nớt, vì thế không nên cho muối vào thức ăn của trẻ trước khi trẻ được 1 tuổi.

Trẻ dưới 1 tuổi nên ăn nhạt để thận của bé không phải “làm việc” quá tải. Nêm nhiều muối khi nấu đồ ăn dặm sẽ tập cho bé thói quen ăn nhiều muối khi bé lớn, dẫn đến khả năng bé sẽ phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp, tim mạch trong tương lai.

Trẻ dưới 6 tháng cần ít hơn 1g muối/ngày (lượng muối này có trong sữa mẹ hoặc sữa bột). Trẻ từ 6 tháng tuổi đến 1 tuổi cần khoảng 1g và trẻ trên 1 tuổi cần khoảng 2 g muối mỗi ngày.

4. Thực đơn ăn dặm chứa nhiều đường

Cho trẻ ăn đường sẽ gây cho trẻ cảm giác ngang dạ, chán ăn, không thèm ăn khi vào bữa chính. Đường không phải là thực phẩm có nhiều chất bổ dưỡng, chúng cung cấp năng lượng nhưng thiếu đi vitamin, khoáng chất và chất xơ. Vì thế chỉ nên thêm đường vào thức ăn của trẻ khi thực sự cần thiết.

5. Những trái cây có vị chua cao

Một số trẻ dễ bị dị ứng với hoa quả chua như cam, cà chua, dâu tây, kiwi, chanh và tốt nhất là mẹ nên tránh những loại quả này trong những tuần lễ đầu tiên cho bé ăn dặm.

Mẹ nên chọn cho bé ăn dặm bằng những loại quả chín mềm có vị ngọt hấp dẫn để kích thích vị giác cho bé như: bơ, xoài, chuối, táo,…

6. Mật ong

Mật ong có chứa lượng đường rất lớn, đồng thời  bào tử của Clostridium botulinum có trong mật ong có thể gây táo bón, ngộ độc, hôn mê ở trẻ sơ sinh. Do đó, mẹ không nên cho trẻ dưới 1 tuổi sử dụng mật ong để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của trẻ.

Với trẻ trên 6 tháng tuổi chỉ cho sử dụng mật ong khi có chỉ định của bác sĩ Đông y.

7. Sữa bò

Ở giai đoạn dưới 1 tuổi, bé không thể tiêu hóa được các protein và enzyme trong sữa bò. Bên cạnh đó, các chất trong sữa bò có thể gây hại đến thận của trẻ. Vì thế mẹ không nên dùng sữa bò là đồ uống cho bé dưới 1 tuổi.

Đặc biệt, sữa bò quá ít kalo và vitamin nên không đáp ứng đủ nhu cầu phát triển của bé.

Theo Khoevadep