Vitamin C rất cần cho trẻ

Chính vì vậy, trong những năm gần đây, nhiều loại bệnh dịch “tấn công” mạnh vào đối tượng trẻ em, đặc biệt, bệnh tay chân miệng (TCM) đang chiếm số đông giường bệnh tại các bệnh viện nhi khoa, bùng phát căng thẳng đến mức khiến xã hội lo lắng và Bộ Y tế phải vào cuộc.

Báo động sức đề kháng ở trẻ

Thực trạng dịch bệnh những năm gần đây và tình trạng nguy hiểm của dịch bệnh TCM đang cảnh báo về sức đề kháng ở trẻ em: khả năng đề kháng yếu khiến trẻ dễ mắc các bệnh như cảm cúm, tiêu chảy cấp, sốt xuất huyết… khiến nhiều phụ huynh phải đau đầu.

Năm 2011, số ca mắc trẻ bị bệnh TCM thật đáng quan tâm: 110.000 trường hợp, trong đó có đến 169 trường hợp tử vong. Năm 2012, tình hình dịch bệnh thậm chí còn diễn biến nguy hiểm và phức tạp hơn. Trong 9 tuần đầu năm, Hải Phòng có gần 1.500 trẻ mắc bệnh, trở thành tỉnh có tỷ lệ mắc tay chân miệng cao nhất nước tại thời điểm đó. Các tỉnh thành khác như TP. HCM, Đồng Tháp, Hậu Giang… có số ca mắc bệnh luôn ở mức báo động: 120 – 150 ca/ tuần. Số liệu này khiến các bà mẹ có con nhỏ phải “mất ăn mất ngủ” bởi vì đối tượng nhiễm bệnh chủ yếu rơi vào trẻ em, đặc biệt là lứa tuổi mầm non.

Dù lo lắng sức khỏe cho con cái nhưng nhiều bậc cha mẹ vẫn chưa nhận thức được thấu đáo tầm quan trọng của việc cần thiết duy trì cho con sức đề kháng tốt để phòng bệnh. Điều đó dẫn đến tình trạng đến khi con mình mắc bệnh thì mới lo chạy chữa, như thế thật nguy hiểm bởi vì có nhiều trường hợp bệnh tình trầm trọng đến mức trở tay không kịp. Vấn đề đặt ra là các bậc cha mẹ phải làm gì để tăng sức đề kháng cho con trước khi quá muộn? Khuyến cáo đáng chú ý gần đây nhất ở công văn 182/GDSKTW cũng nhấn mạnh tới vấn đề sức khỏe trẻ em; Trung tâm Truyền thông Giáo dục Sức khỏe Trung ương (Bộ Y tế) cho rằng: cơ thể trẻ cần được cung cấp vitamin C mỗi ngày để đề kháng tốt với bệnh dịch.

Để con luôn mạnh khỏe và tránh được những rủi ro bệnh tật thì điều đầu tiên các bà mẹ cần quan tâm là hãy tăng cường sức đề kháng cho con. Hệ miễn dịch của trẻ khỏe mạnh, sức đề kháng tốt đồng nghĩa với việc trẻ đã có được một “hàng phòng vệ” vững chắc mà khó có loại vi-rút gây bệnh nào có thể xâm nhập được. Một trong những “vệ sĩ” đắc lực đó chính là vitamin C. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hệ miễn dịch của trẻ thường xuyên được tăng cường hoặc bị yếu đi theo chất dinh dưỡng mà trẻ được nhận vào cơ thể, và vitamin C luôn được đánh giá là chất không thể thiếu để tăng sức đề kháng. Nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy, trẻ từ 2-6 tuổi cần 75-100mg vitamin C mỗi ngày để giúp tăng đề kháng và nâng cao hệ miễn dịch. Vì vậy, bên cạnh các loại thịt, cá, hải sản… các bà mẹ nên bổ sung vào bữa ăn của trẻ các thành phần rau củ, trái cây giàu vitamin C.

Bổ sung vitamin C cho trẻ cách nào tốt nhất?

Việc bổ sung vitamin C cho trẻ thông qua đường thực phẩm vẫn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích. Tuy nhiên, với cách này các bà mẹ khó đo lường được hàm lượng vitamin C dung nạp vào cơ thể trẻ đã đủ hay chưa. Ngoài ra, vitamin C lại rất dễ mất đi nếu thực phẩm dự trữ lâu trong tủ lạnh hoặc được chế biến quá lâu; theo nghiên cứu thì vitamin C sẽ bị hao hụt 70% trong quá trình đun nấu. Cơ thể người lại không thể tự tổng hợp vitamin C, cũng như Vitamin C sẽ bị hao hụt theo các hoạt động hàng ngày.

Vì vậy, các mẹ nên bổ sung các chế phẩm sirô bổ sung vitamin C với hàm lượng từ 75 – 100 mg để đảm bảo đủ “sức bền” cho cơ thể trẻ chống lại các virus, vi khuẩn gây hại luôn rình rập trong môi trường sống của trẻ.