Lên danh sách 100 món ăn đãi khách cho Tết Nguyên Đán

Tự tay làm những món ăn đãi khách

Món ngon đãi khách

Bắt đầu với những món ăn đơn giản, khai vị chính sẽ giúp kích thích vị giác, tạo cảm giác đói và ngon miệng cho khách của bạn. Những món ăn dạo đầu luôn tạo thiện cảm hơn đối với gia đình bạn, và để phát huy hết công dụng của màn khởi đầu này, bạn nên chọn những món ăn như:

• Phồng tôm kết hợp với nước chấm
• Đồ nguội hay thịt nguội
• Chả ram chiên
• Nộm xoài kết hợp với tai heo
• Pho mát
• Món Salad
• Món Súp (cua, tôm, ..)
• Khoai tây chiên
• Các loại gỏi hải sản
• Nem nướng
• Hoành thánh chiên giòn
• Chả giò
• Trứng bọc gà nấm
• Sủi cảo
• Cháo
• Bò lúc lắc
• Bò nấu đậu
• Bò hầm tiêu xanh
• Bò lagu
• Bò cà ri
• Mực xào thập cẩm
• Mực nướng muối ớt
• Mực sữa nướng
• Tôm rang me
• Tôm sốt mayonnaise
• Dưa món
• Cua hấp bia
• Cua rang me
• Cua rang muối
• Cua sốt tiêu đen
• Ghẹ nấu lẩu
• Cá tai tượng chiên xù
• Gà ta hấp mắm nhỉ
• Gà hấp Tứ Xuyên
• Gà nướng ngũ vị
• Gà bó xôi
• Gà hấp lá chanh
• Gà cà ri nấu nho
• Gà tiềm ngũ quả
• Gà hấp nấm
• Gà ta bóp rau răm
• Vịt nấu chao
• Vịt tiềm thuốc bắc
• Giò heo muối chiên giòn
• Heo quay bánh hỏi
• Heo sữa quay bánh bao
• Sườn nướng mật ong
• Lưỡi heo hầm đậu
• Heo rừng xào lăn
• Sườn non nấu lẩu
• Sườn heo nấu mắm
• Lẩu Thái
• Lẩu cua biển
• Lẩu hải sản
• Lẩu gà nòi hầm sả
• Lẩu vị nấu chao
• Lẩu lươn
• Lẩu thập cẩm
• Lẩu nấm hải sản
• Cơm chiên Dương Châu
• Cơm chiên bát bửu
• Mì xào hải sản
• Bún gạo xào thập cẩm
• Mì xào Singapore
• Canh măng khô nấu mọc
• Bông cải xào thập cẩm
• Canh chân giò
• Xôi gấc đỏ
• Thịt luộc chấm mắm
• Cá chiên xù 
• Các món rau xào

Thịt gà xào chua ngọt sẽ giúp bữa ăn đãi khách của bạn hấp dẫn hơn

Món nhậu đãi khách

Theo thời gian, “món nhậu” đã lan toả khắp mọi miền từ Bắc chí Nam, trở thành một nét văn hoá nhỏ của người Việt. Món nhậu đã trở thành một món ăn giải trí, thư giãn tinh thần sau mỗi ngày kết thúc công việc, cùng chúng tôi mách bạn các món nhậu đãi khách để giúp bạn có một bữa ăn chiêu đã cực kỳ ấn tượng nhé!

• Hải sản nướng mỡ hành
• Mực nướng
• Mực khô xào cay
• Bò khô
• Cá điêu hồng nướng giấy bạc
• Mực chiên xù
• Mực hấp gừng
• Tôm hấp bia/nước ngọt/nước dừa
• Dồi trường hấp cải bẹ xanh
• Lẩu cá thác lác
• Lẩu bao tử hầm tiêu
• Lẩu cá chép nấu riêu
• Lẩu cá bớp măng chua
• Lẩu cháo cá miền Tây
• Lòng, dồi xào
• Bạch tuộc chiên xù
• Ếch nướng muối ớt
• Gan xào chua ngọt
• Xúc xích chiên
• Nghêu hấp nước dừa
• Tôm nướng xả ớt
• Tôm sú nướng ngũ vị
• Tôm càng nướng mọi
• Cá chẽm sốt xí muội
• Cá chình nướng muối ớt
• Cá bống mú hấp kỳ lân
• Cá tầm hấp Hồng Kông
• Đà điểu lúc lắc
• Dê nướng ngũ vị
• Bồ câu tiềm hạt sen
• Chim cút chiên bơ
• Cá nướng
• Tôm rim nước dừa
• Ngan kho xả gừng
• Sườn kho thơm
• Cá rô phi chiên sốt chua ngọt
• Cá kèo kho tộ
• Cá hấp tàu xì

Cá kho tộ là một trong những món ăn trên bàn nhậu của mỗi gia đình Việt

Món ngon lạ miệng đãi khách

Thực đơn đa dạng, phong phú, bắt mắt, lạ miệng sẽ làm cho bữa ăn chiêu đãi khách của bạn có phần đặc sắc, hấp dẫn và tinh tế hơn. Món ăn lạ miệng sẽ giúp khách của bạn phải trầm trồ khen giỏi vì tay nghề nấu ăn của bạn, đây cũng là một điểm nhìn thiện cảm cho gia đình bạn nếu chiêu đãi các sếp. Cùng chúng tôi mách nhỏ bạn những món ăn lạ ngon miệng dành cho khách quý của gia đình bạn nhé!

• Canh bào ngư tiềm sò điệp
• Giò heo hầm gân nai hải sâm
• Thịt gà kho nước dừa
• Sườn sụn rang muối
• Chân giò hun khói cuộn xoài xanh
• Trứng cút bách hoa
• Tôm chiên hoàng bào
• Thịt gà kho ngũ vị bọc bí
• Thịt đậu kho tương
• Bắp giò hầm hạt sen
• Bồ câu hầm thuốc bắc
• Mực nhồi thịt sốt cà chua
• Tôm hùm đất sốt cajun
• Thăn bò cuốn nấm kim châm
• Thịt bò hấm trong ống tre

Sườn chua ngọt là một trong những món ăn ngon nhiều gia đình yêu thích

Với danh sách 100 món ăn đãi khách này, bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho những ngày khách quý đến nhà mà không cần phải lo âu, suy nghĩ nên nấu gì hôm nay. Bữa ăn sẽ ngon và hấp dẫn hơn nếu bạn biết cách phối hợp, trang trí các món ăn với nhau, kết hợp các gia vị lại với nhau sẽ trở thành một bữa ăn hoàn hảo.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có được những món ăn thích hợp cho bữa ăn chiêu đãi khách của mình. Chúc các mẹ thành công.