Ăn 8 món này, đảm bảo mẹ sinh con thông minh

Những món ăn này giúp mẹ bầu và thai nhi có sức khoẻ tốt nhất trong suốt thai kỳ. Khi mang thai, các mẹ bầu được khuyến cáo nên bổ sung đầy đủ các chất cần thiết như: protein, chất xơ, đạm, sắt, axit folic, và các vitamin để cung cấp dưỡng chất cho thai nhi.

Các món cháo

Cháo cá chép

– Nguyên liệu:

Cá chép (khoảng 500g)

Gạo nếp 100g

Gừng, hành hoa, bột gia vị vừa đủ.

– Cách làm:

+ Gừng đem giã nhỏ, cá chép làm sạch ướp với gừng, mắm, muối trong khoảng 20 phút.

+ Cho cá chép, gạo nếp vào nồi thêm 500ml nước nóng hầm cho gạo nếp thật nhừ. Trước khi ăn cho gia vị, hành đã thái nhỏ vào khuấy đều là được.

+ Ăn ngày 1 lần, ăn liền 10 ngày.

Cháo gà gạo tẻ

– Nguyên liệu:

Gà (1 con nhỏ ~0,7 – 1kg)

Gạo tẻ vừa đủ.

– Cách làm:

+ Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn cho vào nồi đổ nước hầm thật kỹ

+ Gạo tẻ vo sạch, cho vào nấu với nước hầm

Ăn thường xuyên món cháo gà này sẽ vô cùng tốt cho bà bầu. Cháo gà gạo tẻ đặc biệt thích hợp với những phụ nữ bị động thai.

Cháo bầu dục lợn

– Nguyên liệu:

Bầu dục lợn: 1 bộ

Gạo tẻ hoặc nếp: 100g

Đỗ trọng: 15g

– Cách làm:

+ Xay gạo tẻ thành bột

+ Bầu dục lợn làm sạch rồi ướp gia vị.

+ Đỗ trọng đem đun sôi trong 300ml nước sau đó chắt lấy 250ml nước đỗ trọng, cho bầu dục vào đun sôi nhỏ lửa.

+ Khi bầu dục lợn chín cho bột gạo vào quấy đều, đun tiếp đến khi cháo chín là có thể ăn được.

+ Chia làm hai lần ăn trong ngày lúc đói, ăn liền 5 ngày sẽ cho hiệu quả tốt nhất.

Cháo bí đỏ

– Nguyên liệu:

Bí đỏ 30g

Gạo tẻ 50g

Đường mạch nha 20g

– Cách làm:

+ Bí đỏ rửa sạch thái miếng nhỏ

+ Cho bí và 50g gạo đã vo sạch vào chung nồi cùng với đường mạch nha, đổ nước đun sôi nấu cháo loãng. Ngày ăn 1 bát, ăn nóng.

Cháo đỗ đen gạo nếp

– Nguyên liệu:

Gạo nếp: 100g

Đậu đen: 30g.

– Cách làm:

Gạo nếp và đậu đen vo rửa sạch cho vào nồi với 1 lít nước nấu thành cháo loãng. Ăn đều theo bữa.

Cháo đậu đen là món ăn an thai rất dễ chế biến, dễ ăn và rất mát nên bà bầu có thể nấu ăn thường xuyên.

Các món nước

Nước lá sen

– Nguyên liệu:

Lá sen 100g

Đường 30g

– Cách làm:

+ Lá sen rửa sạch, thái nhỏ, cho vào nồi chứa 300ml nước đun sôi kỹ chắt lấy 200ml nước lá sen đặc thì dừng, bỏ bã uống nước.

+ Cho đường đỏ vào nước lá sen đun sôi lại là được.

Các mẹ bầu nên chia làm 3 lần uống trong ngày, cần uống liền 3 ngày.

Nước hạt sen trần bì tía tô

– Nguyên liệu:

Cành tía tô 10g

Hạt sen 60g

Trần bì 6g

– Cách làm:

+ Hạt sen bỏ nhân, bóc màng cho vào nồi đất, đổ nước vừa đủ

+ Nấu nhỏ lửa, lúc hạt sen gần chín cho cành tía tô, trần bì vào, đun đến khi hạt sen chín nhừ là được.

Ăn hạt sen, uống nước ngày 2 lần sẽ có tác dụng an thai, dưỡng khí rất tốt cho cả mẹ và em bé.

Nước lá khoai sọ

– Nguyên liệu: Lá khoai sọ

– Cách làm:

+ Dùng 1 nắm lá khoai sọ, rửa thật sạch rồi phơi khô.

+ Mỗi lần dùng sắc với nửa lít nước đến khi cạn còn 1/4, ngày uống 2 lần.

Đây là bài thuốc có tác dụng an thai rất tốt, ngoài ra nó còn có tác dụng cải thiện tâm trạng, xua tan tâm trạng lo lắng, muộn phiền của chị em phụ nữ khi mang thai.

Theo Conlatatca.vn