Bánh pita cuộn
22/01/2019 (687 lượt xem)
Món Pita này được coi là món khai vị xuất sắc, thường xuất hiện trong các buổi tiệc lớn, góp một chút vị riêng thêm màu cuốn hút.
100g thịt ba rọi xông khói | 1thìa cà phê nước cốt chanh | 1thìa cà phê tiêu |
1miếng bánh pita | 1thìa cà phê dầu ô-liu | 1thì súp xốt mayonnaise LISA |
2quả cà chua | 1thìa cà phê muối | 1thìa súp dầu ăn |
100g thịt ba rọi xông khói | 1thìa cà phê nước cốt chanh | 1thìa cà phê tiêu |
1miếng bánh pita | 1thìa cà phê dầu ô-liu | 1thì súp xốt mayonnaise LISA |
2quả cà chua | 1thìa cà phê muối | 1thìa súp dầu ăn |
- Bánh pita chiên áp chảo 2 mặt hoặc đem nướng cho bánh thơm
- Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi dài khoảng 5 cm
- Trộn cà chua, thịt xông khói với xốt mayonnaise LISA, tiêu, muối, nước cốt chanh, dầu ô-liu
- Trải miếng bánh pita ra, cho hỗn hợp thịt, cà vừa trộn vào, cuộn lại, dùng ghim giữ chặt cuộn bánh
- Khi ăn cắt xéo bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm khoai tây chiên và mix salad.
Mách nhỏ: Khi chiên thịt xông khói nên cho vào ít dầu,
tráng đều chảo để thịt không bị cháy đen, chiên dưới
lửa vừa để thịt vàng 2 mặt.