Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

Mách mẹ tự làm bột cho bé 6 - 9 tháng tuổi (phần 1)

Bởi phuonglk lúc 27/11/2012 09:12:19 (596 lượt xem)

Ở thời điểm 6 tháng, bé phát triển vận động nhiều hơn (lật, trườn …) nên cần được cung cấp nhiều năng lượng hơn. Hơn nữa, ở thời điểm này, một số bé đã bắt đầu mọc răng và tuyến nước bọt đã phát triển hoàn chỉnh, sẵn sàng cho việc tiêu hoá chất bột, nên bé cần được tập cho ăn dặm để bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết mà bản thân sữa không “kham” hết trong giai đoạn này.

Mách mẹ tự làm bột cho bé 6 - 9 tháng tuổi (phần 1)

Bé nên được làm quen với thức ăn khác theo nguyên tắc từ ít rồi tăng dần, từ loãng đến đặc dần. Bữa ăn dặm cần có đủ 4 nhóm thức ăn: chất bột đường, chất đạm, chất béo và rau xanh.

Hôm nay shop trẻ thơ xin mách nhỏ với các mẹ một số loại bột và hướng dẫn các mẹ cách làm để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé phát triển nhé!

BỘT SỮA - BÍ ĐỎ (Một chén cho 218 calo)

Nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Sữa bột – loại sữa bé vẫn thường dùng: 15g (4 muỗng canh gạt)
  • Bí đỏ 30g (3 muỗng canh gạt)
  • Dầu 5g (1 muỗng cà phê)
  • Đường 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nuớc 200ml (lưng 1 chén)

Cách làm:

  • Bí đỏ luộc chín, tán nhuyễn.
  • Hòa 20g bột vào nước lạnh, bí đỏ, đường, bắc lên bếp lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi bột chín.
  • Cho bột ra chén, thêm 1 muỗng cà phê dầu trộn đều, sau đó mới cho từ từ sữa bột béo vào.

BỘT THỊT - BỒ NGÓT (Một chén cho 220 calo)

Nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Bồ ngót 30g (3 muỗng canh gạt)
  • Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh)
  • Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén nước)

Cách làm:

  • Bồ ngót đâm nhuyễn
  • Thịt heo nạc băm nhuyễn, tán đều trong 30ml nước lạnh
  • Hòa tan 20g bột gạo trong chút nước
  • Nấu chín thịt với phần nước còn lại, cho rau ngót và bột gạo đã hòa tan vào khuấy đều cho đến khi bột chín.
  • Cho bột ra chén thêm vào 2 muỗng cà phê dầu trộn thật đều, nêm nước mắm hoắc muối iốt. Nêm nhạt.

BỘT GAN - RAU DỀN (Một chén cho 204 calo)

Nguyên liệu :

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Rau dền 30g (3 muỗng canh)
  • Gan heo, gà 30g (2 muỗng canh)
  • Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén)

Cách làm:

  • Rau dền: cắt thật nhỏ hoặc băm nhuyễn
  • Bột gạo hòa tan trong ít nước. Sau đó cho hết phần nước còn lại nấu chín.
  • Gan heo hoặc gà đã nghiền nát.
  • Gan chín, để rau vào nấu sôi lên, cho bột đã hòa tan vào khuấy chín, cho bột ra chén thêm 2 muỗng cà phê dầu trộn đều, nêm nước mắm hoặc muối iốt. Nêm nhạt.

 BỘT CÁ - RAU MUỐNG (Một chén cho 195 calo)

Nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Cá nạc 30g (2 muỗng canh)
  • Rau muống 30g (3 muỗng canh)
  • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén)
  • Nước mắm hoặc muối iốt.

Cách làm:

  • Cá: luộc hoặc hấp chín, nghiền nát.
  • Rau muống: rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn. Cho bột vào chén, hòa với ít nước quậy cho tan đều. Cho phần nước còn lại vào xoong đun sôi, cho rau vào nấu chín khoảng 5 phút. Sau đó cho cá, bột vào nấu tiếp cho chín, nhắc xuống, cho vào 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Nêm nhạt.

BỘT CÁ - MỒNG TƠI (Một chén cho 192 calo)

Nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g (4muỗng canh gạt)
  • Cá nạc 30g (2 muỗng canh)
  • Mồng tơi 30g (3 muỗng canh)
  • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 200ml
  • Nước mắm hoặc muối iốt.

Cách làm:

  • Mồng tơi băm nhuyễn
  • Cá: luộc chín, nghiền nát
  • Bột gạo: hòa tan với chút nước
  • Cho tất cả vào xoong và thêm phần nước còn lại quậy đều. Bắc lên bếp khuấy chín, cho ra chén thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Nêm nhạt.

BỘT TRỨNG - CÀ RỐT (Một chén cho 205 calo)

Nguyên liệu :

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Trứng gà 30g (1 lòng đỏ hột gà)
  • Cà rốt 20g ( 2 muỗng canh)
  • Dầu ăn 2,5g (1/2 muỗng dầu ăn)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén nước)
  • Nước mắm hoặc muối iốt.

Cách làm:

  • Cà rốt: gọt vỏ, nấu mềm, tán nhuyễn
  • Trứng gà: đánh đều lòng đỏ. Cho cà rốt, trứng và thêm nước mắm cho vừa ăn, thêm đủ lượng nước. Bắc lên bếp khuấy đều tay, đến khi bột chín cho ra chén, thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Nêm nhạt.

BỘT TRỨNG - RAU DỀN (Một chén cho 203 calo)

Nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Trứng 30g (1 lòng đỏ hột gà)
  • Rau dền 30g (3 muỗng canh)
  • Dầu ăn 2,5g (1/2 muỗng cà phê dầu ăn)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén)
  • Nước mắm hoặc muối iốt.

Cách làm:

  • Rau dền: rửa sạch, cắt nhỏ, băm nhuyễn.
  • Trứng gà: đánh đều lòng đỏ.
  • Bột gạo: hòa với ít nước cho tan. Cho phần nước còn lại nấu sôi với rau dền khoảng 5 phút cho chín. Cho bột và trứng vào khuấy đều, cho ra chén thêm 1/2 muỗng cà phê dầu ăn. Nêm nhạt.

BỘT TÔM - RAU CẢI NGỌT (Một chén cho 198 calo)

Nguyên liệu:

  • Bột gạo 20g (4 muỗng canh gạt)
  • Tôm đã bóc vỏ 30g ( 2 muỗng canh)
  • Lá cải ngọt 30g (3 muỗng canh)
  • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
  • Nước 200ml (lưng 1 chén)
  • Nước mắm hoặc muối iốt.

Cách làm:

  • Lá cải ngọt: rửa sạch, cắt nhỏ hoặc băm nhuyễn.
  • Tôm: rửa sạch, lột vỏ, băm nhuyễn đánh tan với một ít nước.
  • Bột gạo: hòa tan với một ít nước.
  • Bắc phần nước còn lại lên bếp cho tôm vào nấu cho sôi, thêm rau dền nấu cho chín. Cho bột vào từ từ khuấy chín, nêm chút nước mắm, cho ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn


 

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí