Khuyến mại lớn
Combo siêu tiết kiệm
Cho bé ăn
Cho bé mặc
Cho bé đi chơi
Cho bé ngủ
Vệ sinh cho bé
Bé khỏe & An toàn
Đồ chơi trẻ em
Quà tặng
Đồ dùng học tập
Đồ dùng cho mẹ
Đồ dùng gia đình
Món ngon mùa hè: Canh cá giấm mẻ
12/09/2012 (567 lượt xem)
Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.
Nguyên liệu:
- 200gr philê cá điêu hồng
- 100gr cà chua, hành lá, thì là
- 50gr cơm mẻ, 1 lít nước, rau xà lách
- nước mắm , hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
Thực hiện:
Cá điêu hồng để nguyên miếng philê, giữ vẩy cá, chiên vàng. Cà chua cắt múi cam, hành lá, thì là cắt nhỏ. Cơm mẻ lược mịn
Nấu nước thật sôi. Xào cà chua, cho vào nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm , muối, đường, hạt nêm). Cho cá đã chiên vào nấu khoảng 5 phút.
Cuối cùng cho mẻ, nước sôi lại là được. Múc ra tô cho hành lá, thì là. Dùng nóng với cơm hay bún, có thể dọn kèm rau xà lách và rau húng cây thái nhỏ.
Bình luận đánh giá: Món ngon mùa hè: Canh cá giấm mẻ
Bình luận đánh giá sản phẩm
bình luận
Bố mẹ vẫn thường xem thêm