Món ngon mùa hè: Canh cá giấm mẻ
Bởi Đồ sơ sinh lúc 12/09/2012 16:47:38 (189 lượt xem)Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.
Nguyên liệu:
- 200gr philê cá điêu hồng
- 100gr cà chua, hành lá, thì là
- 50gr cơm mẻ, 1 lít nước, rau xà lách
- nước mắm , hạt nêm, muối, đường, dầu ăn.
Thực hiện:
Cá điêu hồng để nguyên miếng philê, giữ vẩy cá, chiên vàng. Cà chua cắt múi cam, hành lá, thì là cắt nhỏ. Cơm mẻ lược mịn
Nấu nước thật sôi. Xào cà chua, cho vào nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn (nước mắm , muối, đường, hạt nêm). Cho cá đã chiên vào nấu khoảng 5 phút.
Cuối cùng cho mẻ, nước sôi lại là được. Múc ra tô cho hành lá, thì là. Dùng nóng với cơm hay bún, có thể dọn kèm rau xà lách và rau húng cây thái nhỏ.
Xem thêm tin cùng mục mẹ và bé
Các tin khác
- Đẩy lùi cảm lạnh bằng hoa quả màu đỏ23/01/2013
- Thực phẩm giúp giải độc gan23/01/2013
- Hiểu về thực phẩm ngày tết05/01/2013
- "Hạt vàng" dinh dưỡng ngày Tết05/01/2013
- Cây "đinh lăng" có tác dụng chữa tắc sữa và bồi bổ sức khỏe sau sinh.03/01/2013
- Cho con nhỏ ăn mì chính có tốt không?12/12/2012
- Vấn đề kém hấp thu ở trẻ11/12/2012
- Tăng sức đề kháng khi đông đến11/12/2012
- Công dụng tuyệt vời của khoai tây11/12/2012
- Công dụng hữu ích của Khoai lang11/12/2012
Cơ hội mua sản phẩm giá tốt
-
Xe đẩy Seebaby QQ2 siêu nhẹ
549.000đ 610.000đ
-
Xe đẩy Seebaby T11A mẫu xe mới (nhiều màu)
1.250.000đ 1.310.000đ
-
Tông đơ cắt tóc Codos CHC 803 dành cho em bé
279.000đ 299.000đ
-
Túi trữ sữa SunMum (20pcs,50pcs)
55.000đ 70.000đ
-
Sách phương pháp chế biến 100 món ăn cho trẻ
24.000đ 28.000đ
-
Bao tay Miomio cho em bé
18.000đ 20.000đ
© 2016 ShopTreTho.com.vn - Thiên đường cho bé! GPĐKKD số 0104406702 do sở KHĐT TP.Hà Nội cấp ngày 28/01/2010
VPGD: Số 475 đường Phúc Diễn, Phường Xuân Phương, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội.
