Món ngon mùa hè: Sa lát rau củ

Đồ sơ sinh , 12/09/2012 (640 lượt xem)

Các món sa lát luôn là thức ăn lý tưởng cho cả gia đình vì nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng, lại giữ được vẻ tươi xanh đẹp mắt. Sa lát rau củ là món ăn rất hợp với thời tiết oi bức của mùa hè.

Thành phần:

- 100 g bông cải xanh, cắt thành nhánh.

- 1 củ hành tím, xắt mỏng thành khoanh.

- 1 củ cải lớn, cắt miếng mỏng.

- 1 củ cà rốt, cắt mỏng.

- 3 cây cần tây, lấy thân, cắt khúc.

- 2 muỗng giấm thơm.

- 1 muỗng canh dầu ôliu.

- 1 ít mù tạt

- 1 muỗng mật ong.

- 4 tép tỏi, băm nhuyễn.

- Muối, tiêu, đường.

Cách trộn sa lát

Bắt nồi nước sôi, cho một ít muối rồi chần sơ bông cải và cà rốt trong vòng 1 phút, sau đó dội qua nước lạnh để bông cải và cà rốt săn lại, có màu đẹp mắt.

Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào tô lớn, cho giấm thơm, dầu ôliu, mù tạt, mật ong, tỏi, muối, tiêu, đường vào trộn thật đều tay. Đậy nắp tô lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ, thỉnh thoảng lại trộn hỗn hợp lên. Món sa lát này dùng kèm với bánh kẹp thịt (hot dog) rất ngon.

Bình luận đánh giá: Món ngon mùa hè: Sa lát rau củ

Bình luận đánh giá sản phẩm

Gửi

bình luận

Bố mẹ vẫn thường xem thêm

Súp bò viên nấu dứa

Rau càng cua trộn thịt bò

Ốc nấu đậu phụ, chuối xanh

Nghêu xốt cay

Món ngon mùa hè: Sa lát rau củ

Các món sa lát luôn là thức ăn lý tưởng cho cả gia đình vì nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng, lại giữ được vẻ tươi xanh đẹp mắt. Sa lát rau củ là món ăn rất hợp với thời tiết oi bức của mùa hè.

Tã - Bỉm quần Huggies L68 (9-14kg)

Bỉm - Tã quần Huggies M76 (6-11kg)

Bỉm - Tã quần Huggies XL60 (12-17kg)

Bỉm - Tã quần Huggies XXL54 (trên 15kg)

Tã bỉm quần Mijuku 5XL50 (>26kg)

Tã bỉm quần Mijuku 4XL50 (22-27kg)