Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

Món ngon mùa hè: Sa lát rau củ

Bởi Đồ sơ sinh lúc 12/09/2012 17:11:55 (126 lượt xem)

Các món sa lát luôn là thức ăn lý tưởng cho cả gia đình vì nguyên liệu rất giàu dinh dưỡng, lại giữ được vẻ tươi xanh đẹp mắt. Sa lát rau củ là món ăn rất hợp với thời tiết oi bức của mùa hè.

Món ngon mùa hè: Sa lát rau củ

 

Thành phần:

- 100 g bông cải xanh, cắt thành nhánh.

- 1 củ hành tím, xắt mỏng thành khoanh.

- 1 củ cải lớn, cắt miếng mỏng.

- 1 củ cà rốt, cắt mỏng.

- 3 cây cần tây, lấy thân, cắt khúc.

- 2 muỗng giấm thơm.

- 1 muỗng canh dầu ôliu.

- 1 ít mù tạt

- 1 muỗng mật ong.

- 4 tép tỏi, băm nhuyễn.

- Muối, tiêu, đường.

Cách trộn sa lát

Bắt nồi nước sôi, cho một ít muối rồi chần sơ bông cải và cà rốt trong vòng 1 phút, sau đó dội qua nước lạnh để bông cải và cà rốt săn lại, có màu đẹp mắt.

Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào tô lớn, cho giấm thơm, dầu ôliu, mù tạt, mật ong, tỏi, muối, tiêu, đường vào trộn thật đều tay. Đậy nắp tô lại và cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ, thỉnh thoảng lại trộn hỗn hợp lên. Món sa lát này dùng kèm với bánh kẹp thịt (hot dog) rất ngon.

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí