Đại tiệc sinh nhật Shop Trẻ Thơ 10 năm

Mùa hè ăn hoa lơ xanh

Đồ sơ sinh , 09/09/2012 (245 lượt xem)

Món hoa lơ xanh xào thịt bò rất quen thuộc, chế biến đơn giản nhưng ăn ngon miệng; rất thích hợp để đổi bữa hôm nay

Mùa hè ăn hoa lơ xanh

Nguyên liệu:500 gr thịt bò thái mỏng

 

4 thìa xì dầu

1 thìa bột đao

1 cái hoa lơ xanh, thái miếng vừa ăn

Vài nhánh tỏi băm, 1 nhánh gừng băm nhỏ

2 thìa dầu ăn

Gia vị, hạt tiêu

Cách làm:

 

 

 

 

 

 

 

 

Thịt bò thái thật mỏng, cho vào một cái bát to

Trộn xì dầu, gia vị, hạt tiêu, và bột đao thật đều với nhau và cho vào bát thịt bò, ướp trong vòng 15 đến 30 phút
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho tỏi và gừng vào phi thơm trong 20 giây. Bạn nhớ để lửa thật to. Thịt bò đã ngấm cho tiếp vào xào nhanh trong vài phút rồi cho ra bát.
Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn rồi cho hoa lơ vào xào. Nếu muốn hoa lơ nhanh chín bạn có thể chần qua nước sôi trước khi xào. .
Xào hoa lơ trong 5 phút, nêm một chút gia vị cho ngấm, đến khi hoa lơ chuyển màu xanh đậm thì cho thịt bò vào đảo chung thêm vài phút nữa rồi tắt bếp. Cho ra đĩa ăn nóng với cơm
Hoa lơ ngọt mát và thịt bò chín mềm đậm đà
Chúc các bạn ngon miệng!

 

Bình luận đánh giá: Mùa hè ăn hoa lơ xanh
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà