Những thực phẩm đặc biệt tốt cho sản phụ của Ấn Độ

Phụ nữ Ấn Độ luôn tràn trề sức sống do những thực phẩm họ bổ sung sau sinh

Sau sinh cơ thể các mẹ còn rất yếu. Ngoài việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng thì các mẹ cũng cần quan tâm đến một số thực phẩm chuyên biệt để hồi phục nhanh hơn.

Quả chà là

Chà là là loại quả rất giàu chất xơ, có tác dụng giúp tăng cường nhu động ruột. Các mẹ sau sinh cần bổ sung nhiều sắt để tránh bị thiếu máu. Đây cũng là loại quả giàu sắt và rất tốt cho sản phụ sau sinh.

Hạt thì là

Thì là là loại rau thơm rất dễ nhìn thấy trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên ít người biết hạt của cây thì là chứa nhiều dưỡng chất tốt cho các mẹ sau sinh. Hạt cây thì là có tác dụng rất tốt trong việc giảm táo bón và cải thiện quá trình tiêu hóa. Uống nước thì là mỗi ngày cũng giúp sản phụ hồi phục nhanh chóng hơn.

Hạt methi

Cây methi hay được gọi là cây fenugreek, cỏ cà ri hoặc cỏ Hy Lạp thuộc họ đậu. Đây là loại cây được trồng nhiều và sử dụng làm thuốc, thực phẩm hơn 4000 năm qua tại các nước: Ấn Độ, Tây Ban Nha, Pháp, Monaco, Ý…

Hạt methi có chứa rất nhiều hoạt chất hữu ích cho sức khỏe như protein sắt, calci, phosphor, magnesium, vitamin C, acid folic… Công dụng tuyệt vời nhất của hạt methi là giúp tăng tiết sữa mẹ. Để sữa về nhiều hơn, sản phụ có thể đem luộc hạt methi, sau đó đổ vào chảo, thêm sữa dừa và 1 chén đường thốt nốt. Đảo đều tay cho đến khi toàn bộ hỗn hợp chuyển màu vàng. Mỗi ngày ăn một thìa như vậy sẽ giúp mẹ tăng tiết sữa.

Bánh paranthas của Ấn Độ

Bánh paranthas là loại bánh được làm từ loại bột mì nguyên chất, do vậy chứa nhiều chất xơ, giúp sản phụ cải thiện hệ tiêu và tăng tiết sữa.

Kẹo gừng

Kẹo gừng là món ăn giúp hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện lưu thông máu. Nhờ vậy các mẹ sau sinh sẽ hồi phục nhanh hơn. Sản phụ ăn kẹo gừng cũng giảm tình trạng con bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa.

Theo: emdep.vn