Trẻ 6 tháng tuổi cần những gì trong thực đơn ăn dặm
05/07/2018 (361 lượt xem)
Dạ dày của trẻ 6 tháng tuổi còn rất non yếu nên vấn đề thực phẩm cho bé ăn dặm luôn được nhiều bà mẹ quan tâm. Các mẹ hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ các nhóm thực phẩm mà trẻ cần để tránh các trường hợp dị ứng thực phẩm của trẻ.
1. Nhóm thực phẩm chứa chất đường bột
Ngoài các loại củ có chứa nhiều tinh bột, tốt cho hệ tiêu hoá như khoai lang, thì ngũ cốc nguyên hạt cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho trí não của trẻ. Phần lớn tinh bột chứa trong ngũ cốc sẽ được chuyển hoá thành đường, cung cấp năng lượng và duy trì các hoạt động của não.
Bên cạnh đó, các vitamin nhóm B, chất xơ tiêu hoá từ lớp vỏ cám mà ngũ cốc nguyên hạt sở hữu còn có tác dụng điều tiết mức glucose trong cơ thể, tăng cường sức khỏe của hệ thần kinh cũng như sức đề kháng của cơ thể trẻ.
Mẹ có thể dùng ngũ cốc để hầm cháo loãng cho bé ăn dặm hoặc chế biến thành các món ăn dặm khác. Bột ăn dặm Mabu 400g hoặc bột dinh dưỡng nestle ceralac gạo lức sẽ là chọn lựa tốt đấy mẹ ạ
2. Nhóm thực phẩm chứa chất đạm
Chất đạm hay còn gọi là protein là dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của bé. Nó không chỉ cung cấp năng lượng cho trẻ mà còn cho phép cơ thể phục hồi khỏi những chấn thương cũng như thúc đẩy sự phát triển của các mô, tế bào và cơ bắp.
Khi mới bắt đầu, mẹ nên cho nước luộc thịt vào nồi nấu cháo để hầm cháo cho bé, khi bé đã quen với vịt thịt thì mẹ mới xay nhuyễn thịt để nấu cháo cho bé ăn.
Mẹ cũng có thể thay thế chất đạm động vật bằng đạm thực vật như đậu hũ non, sữa đậu nành, và có thể mua cháo dinh dưỡng sg soup để cho bé ăn…
3. Nhóm thực phẩm chứa chất béo
Các chuyên gia cho biết rằng 60% não của bé được cấu thành từ chất béo. Hơn nữa, chất béo còn giúp phát triển hệ thống dẫn truyền thần kinh, cải thiện khả năng học tập, ghi nhớ của não và phát triển chức năng của mắt.
Cách để bổ sung chất béo thực vật cho trẻ là thêm vào 1-2 muỗng dầu oliu vào nồi bột của bé cho mỗi bữa ăn, hoặc bổ sung chất béo từ động vật như thịt, trứng,…
4. Nhóm thực phẩm chứa chất xơ, vitamin và khoáng chất
Chất xơ, vitamin và khoáng chất có nhiều trong rau, củ, quả, trái cây các loại. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hoá và góp phần vào sự phát triển toàn diện của trẻ.
Chất xơ hoà tan kích thích các vi sinh có lợi phát triển, ức chế các vi sinh vật gây hại, giảm sự hình thành các độc tố cho cơ thể, tăng cường hấp thu chất khoáng.
Những món ăn bổ dưỡng sẽ khiến bé yêu hứng thú hơn với việc ăn dặm. để tiết kiệm thời gian, bên cạnh việc nấu cháo cho bé thì mẹ có thể mua những loại bột ăn dặm Hienz, bột ăn dặm Hipp để thay đổi khẩu vị cho bé nhé.
Các loại rau như rau ngót, bí ngô, củ cải,… nên được mẹ tăng cường bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ.