Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

10 món canh chua đưa cơm ngày hè

Bởi ShopTreTho.com.vn lúc 08/06/2015 13:58:45 (350 lượt xem)

Canh chua luôn là món hấp dẫn, dễ ăn, lại giúp bù nước trong những ngày hè oi nóng.

Canh ngao nấu chua

Nguyên liệu:

- Một kg ngao.

- 2 quả cà chua.

- 1/4 quả dứa (thơm) to hoặc nửa quả nhỏ.

- Một quả khế to hoặc 2 quả nhỏ.

- Rau răm, hành hoa, đường, muối, gia vị, ớt.

canh-ngao-4623-1432904633.jpg

Canh ngao nấu chua. Ảnh: Hà Nhung.

Canh chua cá đuối với rau bắp chuối

Nguyên liệu:

- 400 g cá đuối rửa sạch, cắt thành miếng vừa.

- 100 g tương hột.

- Me chua, cà chua, rau ngò om (rau ngổ).

- Hành, ớt, nước mắm, bột ngọt, bột nêm.

ca-duoi-6120-1432904633.jpg

Canh chua cá đuối với rau bắp chuối. Ảnh: Thảo Nghi.

Thịt nấu canh chua

Nguyên liệu:

- Thịt băm nhỏ.

- Đậu phụ.

- Sấu hoặc me.

- Cà chua, hành tươi, gia vị.

thit-chua-3937-1432904633.jpg

Thịt nấu canh chua. Ảnh: Huyền Diệu.

Canh chua cá bông lau

Nguyên liệu:

- 500 g cá bông lau,100 g giá sống, 100 g măng chua, 1 trái cà chua chín, 1/2 quả chuối chát, 1 trái ớt đỏ, vài tép tỏi, hành tím, hành lá.

- 2 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, bột nghệ, 2 thìa cà phê đường, 3 thìa cà phê dầu phộng.

bonglau-6340-1432904633.jpg

Canh chua cá bông lau. Ảnh: Thanh Ly.

Canh chua rau muống nấu tôm

Nguyên liệu:

- 400 g rau muống.

- 200 g tôm.

- Một quả cà chua.

tom-7109-1432904633.jpg

Canh chua rau muống nấu tôm. Ảnh: Hà Nhung. 

Canh hến chua

Nguyên liệu:

- 500 g hến còn nguyên vỏ.

- 2 quả cà chua.

- Một bó thì là.

- Muối, hạt nêm, hành khô.

hen-3035-1432904634.jpg

Canh hến nấu cà chua. 

Minh Thùy

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí