Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp

ShopTreTho.com.vn , 28/09/2015 (534 lượt xem)

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp nóng hổi sẽ là món ăn lót dạ rất tuyệt vời cho cuối tuần.

Nguyên liệu:

- 100gr bí đỏ

- 50gr bột nếp

- 50gr đậu xanh

- 20 gr đường

- 10gr cơm dừa nạo

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 1

Cách làm:

Bước 1: Phần vỏ bánh: Bí đỏ thái nhỏ, hấp chín. Sau khi hấp bí xong, trộn bột nếp và 10gr đường rồi dùng thìa đánh nhuyễn.

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 2

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 3

Bước 2: Làm phần nhân đậu xanh

Đậu xanh hấp chín, sau đó ta trộn với 10gr đường và dùng thìa đánh nhuyễn rồi ta nặn thành từng viên tròn. Dùng thìa nhỏ lấy 1 thìa vỏ bánh bọc lại nhân đậu xanh và nặn bánh hình tròn.

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 4

Bước 3: Sau khi nặn bánh xong, chuẩn bị xửng hấp và hấp trong vòng 15 phút.

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 5

Bước 4: Khi bánh chín, lấy bánh ra, lăn đều trên đĩa cơm dừa nạo đã chuẩn bị sẵn (có thể thay bằng vừng).

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 6

Có thể thưởng thức bánh với tách trà. Bánh dùng nóng hay nguội đều rất ngon và luôn mềm dẻo. Bánh vị ngọt vừa phải và mùi thơm của bí đỏ hoà cùng dừa rất thú vị. Bánh bí đỏ đậu xanh hấp rất tốt cho sức khỏe và hấp dẫn từ các bạn trẻ em đến những người lớn khó tính nhất trong ẩm thực.

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 7

Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp - 8

Chúc bạn thành công với cách làm bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp!

Theo Eva.vn

Bình luận đánh giá: Bánh bí đỏ nhân đậu xanh hấp
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà