Cách làm món mì bò trứng cho bữa sáng

OanhLT , 16/03/2018 (725 lượt xem)

Món mì bò trứng ngon và dễ nấu, không mất nhiều thời gian khiến chị em dễ dàng chuẩn bị trong buổi sáng.

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò, thái lát

- 1 quả trứng

- 30g hành lá thái nhỏ

- 2 bó mì nhỏ

- Nguyên liệu làm nước dùng: 250ml nước; 250ml nước luộc gà; 2 tép tỏi; 1 củ hành tây; 4 quả cà chua; 30g sốt cà chua (ketchup); 5g muối; 2.5g muối

Cách làm:

Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ, thái miếng cỡ trung bình.

Làm nước dùng: Cho ít dầu ăn trong chảo, đun nóng dầu rồi cho tỏi vào xào, thêm hành tây, xào cho đến khi hành mờ. Sau đó cho cà chua và sốt cà chua vào.

Đảo đều nấu cho đến khi cà chua mềm. Thêm nước luộc gà và nước vào, đun 20-30 phút, nêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

Đun một nồi nước sôi, cho mì vào luộc theo hướng dẫn của gói.

Sau đó thả mì vào nồi nước dùng, nấu khoảng 2 phút, sau đó thả thịt bò vào, đập trứng lên trên rồi cho ra bát thưởng thức.

Bình luận đánh giá: Cách làm món mì bò trứng cho bữa sáng

Bình luận đánh giá sản phẩm

Gửi

bình luận

Bố mẹ vẫn thường xem thêm

Lên danh sách 100 món ăn đãi khách cho Tết Nguyên...

Cách móc mũ len cho bé gái sơ sinh cực đẹp

50 mẫu nặn đất sét hình con vật ngộ nghĩnh, đáng yêu...

Mách mẹ cách tự làm sữa chua cho bé trên 1 tuổi...

Cách làm món mì bò trứng cho bữa sáng

Món mì bò trứng ngon và dễ nấu, không mất nhiều thời gian khiến chị em dễ dàng chuẩn bị trong buổi sáng.

Bột dinh dưỡng HiPP ăn dặm khởi đầu 250g