Cách làm món sữa bí ngô dinh dưỡng cho người muốn tăng cân

Chỉ với những bước đơn giản sau, bạn có thể bổ sung vào thực đơn tăng cân của mình món sữa bí đỏ ngon tuyệt. Đây cũng là món sữa cực kì nhiều dinh dưỡng mà bạn có thể chuẩn bị cho cả nhà dùng dần. Cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi!

Nguyên liệu chế biến món sữa bí ngô

+ Bí ngô: 500g

+ Sữa tươi có đường: 1 lít

+ Đường kính: 100g

Cách làm món sữa bí ngô

Bước 1: Bí đỏ các bạn cắt thành những khúc nhỏ để công đoạn hấp bí được nhanh hơn.

Bước 2: Bí đỏ hấp chín khoảng 20 phút. Bạn có thể dùng nồi hấp hoặc sử dụng dụng cụ hấp của nồi cơm điện sẽ tiện lợi hơn.

Bước 3: Bí sau khi hấp chín, các bạn vớt ra đĩa để nguội.

Bước 4:  Có thể dùng thìa tán nhuyễn bí trước khi đưa vào xay để sữa ngô xay mịn

Bước 5: Các bạn cho 1 lít sữa tươi vào bí ngô và xay mịn

Bước 6: Cho hỗn hợp bí sữa này vào trong một nồi lớn khuấy thật đều cho sôi lên rồi bắc xuống để nguội cho vào chai sạch để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Nhớ là để nguội hoàn toàn rồi mới cho vào chai các bạn nhé. 

Các bạn lưu ý, màu của sữa bí ngô phụ thuộc vào màu của quả bí bạn chọn hoặc lượng sữa bạn cho. Nếu cho quá nhiều sữa, ít bí ngô thì sữa bí ngô sau khi hoàn thành sẽ có màu nhạt và ngược lại.

Chỉ với 20 phút bạn đã có 1 ly sữa bí ngô thơm ngon, béo ngậy mời cả nhà rồi. Chúc các bạn thành công nhé!