Xả kho đón tết giảm đến 75%

Cánh gà nướng mật ong ngon giòn vàng óng

ShopTreTho.com.vn , 17/03/2015 (326 lượt xem)

Cách làm cánh gà nướng mật ong không hề khó, chỉ cần bỏ một chút công sức là các bà nội trợ đã có món cánh gà vàng óng cực đẹp mắt với lớp da giòn cùng hương vị ngọt thơm vô cùng.

Cách làm cánh gà nướng mật ong rất dễ dàng, quan trọng nhất là cách nướng cánh gà trong lò vi sóng sao cho thật vừa, gà giòn nhưng không bị khô, thịt ngọt ngon tự nhiên. Với cách làm gà nướng mật ong siêu đơn giản sau đây, chắc chắn các nàng đều sẽ có được món cánh gà nướng mật ong ngon để cả gia đình thưởng thức.

Cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon vàng óng vốn không hề khó
Cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon vàng óng vốn không hề khó

Nguyên liệu:

 - 8-10 cánh gà

- 30ml mật ong

Gia vị ướp

- 15ml dầu hào

- 7ml dầu thực vật

- 5g muối

- 15ml xì dầu loại nhạt màu

- 6 tép tỏi, băm nhỏ

- 10g bột hạt tiêu đen

Cách làm:

Bước 1

Ngâm cánh gà trong nước sạch 30 phút, sau đó vớt ra, thấm khô bằng giấy. Rửa cánh gà rồi chặt đôi hoặc để nguyên tùy ý thích.

Ngâm cánh gà trong nước, thấm khô rồi chặt ra hoặc để nguyên tùy thích
Ngâm cánh gà trong nước, thấm khô rồi chặt ra hoặc để nguyên tùy thích

Bước 2

Cho cánh gà ướp với mật ong, mắm, dầu hảo, tỏi xay và bột nêm trong hộp kín rồi cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Pha 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu ăn cùng 1 muỗng mật ong trộn thật đều. Bọc bát thịt gà lại bằng màng bọc thực phẩm. Cho vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.

Gia vị tẩm ướp chính là điểm quan trọng nhất trong cách làm cánh gà nướng mật ong

Gia vị tẩm ướp chính là điểm quan trọng nhất trong cách làm cánh gà nướng mật ong

Bước 3

Nướng cánh gà theo 1 trong 2 cách sau:

Cách 1: Đặt cánh gà lên vỉ nướng rồi rưới nước xốt lên trên mặt cánh gà, đặt vỉ nướng cánh gà trên bếp than rồi nướng đến khi lớp da gà chuyển vàng đậm là được. Chú ý trong khi nướng hãy quét nước mật ong pha loãng lên bề mặt cánh gà.

Cách 2:  Bật lò nướng ở nhiệt độ 390 độ F trong 15 phút. Sau đó, lật cánh gà, dùng cọ quét nước mật ong lên một lần nữa rồi nướng trong 10 phút là được. Lưu ý, có thể thêm 1 vài gia vị khác nếu bạn thích như bột ớt .

Áp dụng cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon đúng điệu sẽ giúp cả gia đình có một món ăn ngon để thưởng thức
Áp dụng cách làm cánh gà nướng mật ong thơm ngon đúng điệu sẽ giúp cả gia đình có một món ăn ngon để thưởng thức

Miếng cánh gà sau khi nướng với mật ong trở nên vàng bóng cực bắt mắt, thịt gà giòn bên ngoài nhưng mềm bên trong, chân với tương ớt rồi ăn kèm miếng dưa chuột sẽ rất thơm ngon.


 

Bình luận đánh giá: Cánh gà nướng mật ong ngon giòn vàng óng
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà