Xả kho đón tết giảm đến 75%

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu

ShopTreTho.com.vn , 22/05/2015 (643 lượt xem)

Món cơm gà lá dứa thơm phức lại có tạo hình hấp dẫn này đảm bảo các bé yêu sẽ thích.

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 300g, dùng cho bé nên mình dùng phần đùi gà công nghiệp đã rút xương.

- Gạo: 1/2 bát gạo tẻ

- 1 bó lá dứa

- 1 thìa sả bằm

- Gia vij: tiêu, muối, bột nêm, dầu ăn.

- 15 cái tăm tre.

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu - 1

Thực hiện:

Bước 1: Gà rửa sạch, thái miếng vuông cỡ 2 đốt ngón tay, ướp với các gia vị như sả, bột nêm, tiêu và thìa dầu ăn để khoảng 20-25 phút cho ngấm.

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu - 2

Bước 2: Lá dứa rửa sạch, chọn khoảng 12-15 cái lá to, không bị rách để riêng lát dùng cuốn thịt, phần còn lại xắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố thêm cùng chút nước xay nhỏ, vắt lấy phần nước cốt.

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu - 3

Bước 3: Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện sau đó cho nước cốt lá dứa ở trên vào nấu cùng. Bạn cũng có thể nấu cơm trắng bình thường (cho thêm 1-2 cái lá dứa vào nấu cùng cho thơm), sau đó cho cơm lên chiên cùng với phần nước cốt lá dứa ở trên.

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu - 4

Bước 4: Dùng lá dứa cuốn thịt gà, dùng tăm ghim lại cho khỏi bung.

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu - 5

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, dầu nóng cho gà cuốn lá dứa ở trên vào chiên chín. Thay vì chiên bạn có thể nướng trên bếp than hoa.

Bước 6: Cơm chín, cho vào khuôn tạo hình và bày ra đĩa cùng với gà đã chiên chín ở trên, thêm chút rau củ là bạn đã có món cơm gà lá dứa thơm phức cho bé yêu của mình rồi.

 

Lưu ý:

- Sau khi gói xong cho lên bếp than nướng chín hoặc cho vào chảo chiên chín cũng được.

- Phần lá dứa còn lại đem xắt nhỏ rồi cho máy xay sinh tố xay nhỏ, vắt lấy phần nước cốt.

- Cho chảo lên bếp, thêm thìa dầu ăn, dầu nóng cho cơm đã nấu chín vào, thêm nước cốt lá dứa ở trên vào đảo đều, thêm xíu muối nêm nếm vừa miệng, cho ra khuôn tạo hình và trang trí đơn giản là đã có món cơm gà lá dứa thơm nức cho bé yêu của bạn rồi.

Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu - 6

Chúc các bạn thành công với cơm gà lá dứa và có được thật nhiều món ăn ngon cho bé yêu!

(Theo Eva.vn)

Bình luận đánh giá: Cơm gà lá dứa ngon mê cho bé yêu
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà