Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm

Bởi ShopTreTho.com.vn lúc 26/01/2015 18:03:00 (382 lượt xem)

Món củ cải chua chua, giòn giòn ăn kèm trong bữa cơm sẽ rất ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 1-2 bó củ cải, bỏ lá

- 240ml dấm gạo; 240ml dấm rượu trắng

- 530ml nước

- 200g đường

- 15g muối thô

Cách làm:

Bước 1: Rửa, chả xát cho sạch củ cải (không gọt vỏ). Sau đó thái lát mỏng.

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 1

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 2

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 3

Bước 2: Trong một bát, trộn dấm gạo, dấm rượu gạo, nước, đường và muối cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 3: Thả các lát củ cải vào lọ thủy tinh sạch, đổ hỗn hợp dấm vào cho củ cải ngập hoàn toàn.

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 4

Bước 4: Để lọ củ cải như vậy ít nhất 3 giờ - 1 ngày ở nhiệt độ phòng là có thể thưởng thức được.

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 5

Món củ cải ngâm chua này rất dễ làm, dễ ăn, giúp bạn có thể chống ngán cho những ăn nhiều thịt cá.

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 6

 Củ cải ngâm chua đơn giản, trôi cơm - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món  củ cải ngâm chua!

Nguồn tin : eva.vn

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí