Đậu hũ sốt chua cay

Đồ sơ sinh , 02/02/2010 (699 lượt xem)

Bữa ăn nhiều thịt và mỡ sẽ làm bạn có cảm giác ngán, hơn nữa không tốt cho sức khỏe. Món đậu sốt chua cay sẽ làm hài lòng bạn với vị mềm thanh, chua ngọt dễ ăn, nếu nhà bạn có bé thì nhớ bớt phần ớt cay nhé.

Đậu hũ sốt chua cay

Thời gian chuẩn bị và chế biến 15 phút
Dành cho 4 người ăn

Nguyên liệu:

- 2 miếng đậu hũ non
- 200g nạc giăm
- 5 cái nấm hương
- 2 củ hành tím
- Ớt chuômg xanh, đỏ, vàng (mỗi loại 1/3 quả).
- Gia vị: hạt nêm, đường, tương cà, tương ớt, tiêu, dầu ăn.

Mách bạn: Đậu hũ non dễ bị nát, vì thế nên rắc ít bột năng lên trước khi nấu.

Cách làm:

Đậu hũ cắt miếng vuông.
Nấm ngâm nước nóng, vẩy ráo, thái hạt lựu.
Thịt nạc giăm băm nhuyễn.
Đun nóng 2 thìa súp dầu ăn.
Cho hành tây vào phi thơm.
Cho thịt vào xào chín.
Nêm 2 thìa súp tương cà chua, 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp đường, 1 thìa cà-phê tiêu.
Cho nấm, ớt chuông và đậu hũ vào nấu thêm khoảng 5 phút.
Bày ra đĩa. Rắc thêm hạt tiêu.
 

Bình luận đánh giá: Đậu hũ sốt chua cay
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà