Đậu phụ rán trứng thịt

Đồ sơ sinh , 02/02/2010 (578 lượt xem)

Trứng gà thì vô cùng phổ biến. Thịt thì có lẽ chẳng ai chưa ăn. Cho nên trứng rán thịt cũng cực kỳ bình dân và quen thuộc.

Quả thật trứng rán lên mùi thơm rất quyến rũ. Miếng trứng vàng ươm phập phồng trên lửa như giục giã người ta nếm thử. Nếu làm trứng rán mà bỏ thêm chút đậu, món ăn bỗng trở nên mềm mềm, thơm thơm chứ không khô như trứng rán thường thấy.

Nguyên liệu:

Thịt lợn xay

Đậu phụ

Trứng

Muối tiêu

Cách làm:

Cho đậu phụ vào bát, dùng thìa nghiễn nhuyễn. Sau đó cho thịt xay và đập trứng vào chung, nêm gia vị muối tiêu.

Đánh đều lên.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng 3 thìa dầu ăn. Nặn từng miếng trứng thịt cho vào chảo rán.

Rán đến khi chín vàng 2 mặt là được.

Nếu bạn thích ăn mềm thì dùng đậu phụ non, còn nếu bạn thích miếng trứng thịt giòn thì dùng đậu phụ thường và vắt bớt nước trong đậu đi

Chúc các bạn ngon miệng!

Bình luận đánh giá: Đậu phụ rán trứng thịt

Bình luận đánh giá sản phẩm

Gửi

bình luận

Bố mẹ vẫn thường xem thêm

Đậu phụ rán kiểu Hàn Quốc

Đậu phụ sốt nấm, thịt băm

Canh chua cá

Cơm thịt bò

Đậu phụ rán trứng thịt

Trứng gà thì vô cùng phổ biến. Thịt thì có lẽ chẳng ai chưa ăn. Cho nên trứng rán thịt cũng cực kỳ bình dân và quen thuộc.

Tã - Bỉm quần Huggies L68 (9-14kg)

Bỉm - Tã quần Huggies M76 (6-11kg)

Bỉm - Tã quần Huggies XL60 (12-17kg)

Bỉm - Tã quần Huggies XXL54 (trên 15kg)

Tã bỉm quần Mijuku 5XL50 (>26kg)

Tã bỉm quần Mijuku 4XL50 (22-27kg)