Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

Gà xào chua ngọt

Bởi Đồ sơ sinh lúc 02/02/2010 00:15:22 (279 lượt xem)

Nếu bạn đang băn khoăn khi chế biến thịt gà vì đã quá "ngấy" gà luộc, gà rang... thì món gà xào chua ngọt sẽ giúp bạn hết băn khoăn. Món ăn sẽ giúp các thành viên của gia đình "đổi vị" với một hương vị rất lạ và thơm ngon.

Gà xào chua ngọt

Nguyên liệu:

- 1 cái ức gà (khoảng 250gr).
- 1/6 quả dứa.
- 1/2 củ hành tây.
- 2 quả cà chua.
- 1 quả dưa leo.
- 1 thìa cà phê tỏi băm.
- Bột chiên giòn.
- 1 thìa cà phê bột năng.
- 1 thìa súp giấm đỏ.
- Muối, tiêu, đường, nước tương.

Thực hiện:

- Gà chặt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê đường và 1/2 thìa cà phê muối.
- Dứa, cà chua, dưa leo, hành tây thái lát. Hòa bột năng, giấm đỏ và gia vị vào 2/3 bát nước lọc.
- Cho 2 thìa súp bột chiên giòn vào gà, xóc đều. Đun sôi dầu, chiên vàng gà, vớt ra.
- Phi tỏi, cho dưa leo và cà chua vào, đảo đều rồi cho dứa và hành tây vào. Rưới hỗn hợp bột năng lên trên, đảo nhanh tay cho sánh lại, nêm lại gia vị vừa miệng.
- Cho gà vào sốt chua ngọt, xóc đều lên, dọn ra đĩa.

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí