Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh

ShopTreTho.com.vn , 02/02/2015 (560 lượt xem)

Với món mứt chanh trứng tươi ngon này, bạn có thể ăn kèm với các món bánh mà bạn yêu thích.

Nguyên liệu:

- 5 lòng đỏ trứng

- Một chén đường

- 4 quả chanh

- 1 thanh bơ (chia làm 8 phần)

Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh - 1

Cách làm:

Bước 1: Mài vỏ chanh ra một bát sau đó vắt chanh lấy 80ml nước chanh.

Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh - 2

Bước 2: Cho cùng với đường, vào bát, đánh đều cho đến khi hỗn hợp có màu vàng sáng, mịn.

Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh - 3

Bước 3: Sau đó, cho trứng đường vào nước chanh cùng vỏ chanh. Đặt bát lên một chiếc nồi nước miệng nhỏ  hơn bát. Đun sôi nồi nước, đánh đều hốn hợp chanh trứng cho đến khi mứt chanh trứng đặc lại. Từ 8-10 phút. Trong quá trình này, nên đánh liên tục.

Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh - 4

Mứt canh trứng bảo quản trong tủ lạnh và được dùng để ăn kèm với bánh mì, bánh mì nướng, bột yến mạch hoặc bất cứ với món gì bạn thích.

Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh - 5

Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mứt chanh trứng!

(Theo Eva.vn)

Bình luận đánh giá: Làm mứt chanh trứng để ăn kèm với bánh
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà