Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh

ShopTreTho.com.vn , 02/02/2015 (590 lượt xem)

Có nhiều thời gian, chị em hãy làm thử món mực nướng chảo cay, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách làm mực nướng chảo cay không khó nhé!

Nguyên liệu:

- 2 con mực to

- 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc

- 2 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh giấm

- 2 muỗng canh mật ong

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- Gia vị: 1/4 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua)

- Mè rang vàng

- Hành lá thái nhỏ

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 1

Thực hiện:

Bước 1: Các gia vị (trừ mè và hành lá) cho hết vào 1 cái chén trộn đều.

Bước 2: Mực rửa sạch. Lấy giấy thấm khô. Dùng dao khứa 1 mặt còn 1 mặt để nguyên.

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 2

Bước 3: Sau đó cho 1/3 gia vị vào mực ướp.

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 3

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng cho mực vào nướng với lửa hơi cao. Nhớ trở mực thường xuyên và cho thêm hơn 1/3 gia vị vào tiếp túc nướng. Mực rất mau chín vì vậy bạn đừng nướng lâu quá mực sẽ bị dai.

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 4

Trình bày: Cho 1 ít xà lách ra dĩa, sau đó gắp mực cho lên trên cho hết phần sốt còn lại lên mực nướng chảo cay. Trang trí hành lá và mè rang vàng cho hấp dẫn.

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 5

Món mực vừa cay, vừa mềm cuốn với rau xà lách và cơm ăn đúng kiểu Hàn Quốc.

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 6

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 7

Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh - 8

Chúc bạn và gia đình ngon miệng  món mực  cay cay hấp dẫn!

(Theo Eva.vn)

Bình luận đánh giá: Mực nướng chảo cay cho ngày lạnh
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà