Yêu cầu lấy lại mật khẩu thành công
Vui lòng kiểm tra email để tạo mật khẩu mới.

Tận dụng mứt hạt sen thừa sau Tết nấu chè

Bởi ShopTreTho.com.vn lúc 27/02/2015 11:41:37 (126 lượt xem)

Chỉ 15 phút là bạn đã có ngay một bát chè hạt sen thanh mát, thơm bùi vô cùng hấp dẫn từ mứt sen.

Nếu nấu chè sen từ hạt sen khô, để sen mềm bùi thì cần đun nấu lâu, còn nấu từ hạt sen tươi thì cần ướp đường lâu mới thấm ngọt. Còn nấu cách nấu chè hạt sen từ mứt sen lại rất đơn giản, nhanh gọn. Hạt sen thơm, bùi, ngọt, thanh mát, thoang thoảng hương sen và lá dứa.

Cách này còn giúp tận dụng mứt sen còn dư sau Tết nữa.

Nguyên liệu:

- 150g mứt hạt sen

- 15g lá dứa (nhiều hay ít tùy thích)

- 500 ml nước

Tận dụng mứt hạt sen thừa sau Tết nấu chè - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đun sôi lên, rồi hạ lửa nhỏ lại, đun thêm chừng 8-10 phút cho mứt ra đường và hạt sen bùi lại. Tắt bếp, đậy nắp chừng 5 phút nữa.

Tận dụng mứt hạt sen thừa sau Tết nấu chè - 2

Bước 2: Múc chè hạt sen ra và thưởng thức, có thể dùng nóng hoặc lạnh.

Tận dụng mứt hạt sen thừa sau Tết nấu chè - 3

Tận dụng mứt hạt sen thừa sau Tết nấu chè - 4

Tận dụng mứt hạt sen thừa sau Tết nấu chè - 5

Chúc các bạn có món chè hạt sen ngọt thanh đổi vị!

(Theo Eva)

10.000+ Sản phẩm
Tốt nhất cho Mẹ & Bé
Giao hàng miễn phí(*)
Nội thành Hà Nội, Hải Phòng, TP.HCM
Đổi hàng 15 ngày
Hoàn toàn miễn phí